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	こねないパン


●熊谷真由美発案のこねないパン =シロワッサン=


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フランスのパン職人の製法を参考にこねないでつくるパンのレシピを発案。手軽なのに美味しいには科学的理由があります。
ラクレムデクレムフランス菓子教室
では、少し可愛く&大胆にデザインしてレッスンしております!!
おうちで大歓声があがると好評です!!


P A T I S S E R I E

2016年9月14日更新


眠くなってからつくれる、こねないパン。できないパンはないのではないでしょうか。ブログと重複しますがご紹介。
あなたも試してみませんか?



フランス菓子教室

のラクレムデクレムの

●フランス菓子教室●


のレッスンの写真
をご紹介します
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チーズベーグル|千葉県浦安市のお菓子教室 熊谷真由美のラクレムデクレム テディベアのコーヒーパン|千葉浦安市県のお菓子教室 熊谷真由美のラクレムデクレム お菓子教室|千葉県 天然酵母のブリオッシュ シュト―レンのレシピ

ライ麦とクルミのカンパ―ニュ

ワインとチーズにあう本格フレンチカンパ―ニュ。オートリーズ法を取り入れ ・・・。かなり本格的な味わいの《くるみとライ麦の巨大カンパーニュ》 。年に一度のお菓子教室でのパンのレッスンは 7月。2016年は胡桃とイチジクがたっくさん入ったこのライ麦のカンパ―ニュは実は巨大で、 粉600gの迫力のパンが手軽にできるのも、 こねないパンだからこそ。干しブドウから起こす天然酵母まで手作り。天然酵母は干ぶどうから起こして。。。すっごい本格的なパンのレッスン。、 お持ち帰りしました。おうちで育てて増やしてくださいね。 も作りました。 ライ麦とくるみとフィグのパンのレシピ|こねないパン||千葉県浦安市の料理教室 熊谷真由美のラクレムデクレム こねないでつくる600g|こねないパン||千葉県浦安市の料理教室 熊谷真由美のラクレムデクレム ライ麦のカンパニュのレシピ|こねないパン||千葉県浦安市の料理教室 熊谷真由美のラクレムデクレム オートリーズ法|こねないパン||千葉県浦安市の料理教室 熊谷真由美のラクレムデクレム

桜あんぱん

元祖塩スイーツですよね。和のパン。意外とコツがありますが・・手作りのあんパン、 老舗にも負けていないと思います。とっても お気に入りのレシピです。包み方など意外にコツがあるんです。桜の塩漬けがほんのり・・。贅沢な味わいです。 あんぱん|こねないパン|料理教室 熊谷真由美のラクレムデクレム

菓子教室レッスン日
●フランス菓子教室レッスン日程●>>>>>


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	こねないパン チョココルネ フランス菓子研究家

●フランス菓子教室

=ラクレムデクレム=

(JR新浦安駅前)

 

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