お誕生日のお菓子教室ラクレムデクレム

寒天の長所を生かした美味しいおしゃれなおやつ

寒天は固めやすく溶けにくい。また型の形も綺麗にでます。メリットを生かして可愛いお菓子をつくりましょう。

Burrataブラータ風牛乳寒

懐かしの牛乳寒天も熊谷真由美の手にかかればこんな感じ。5分でできるデザート。 著書【カヌレ】 でも好評でした。 中を割ると、イタリアの高級チーズ、Burrataブラータみたいに中からクリームがでてくるのです。 ちょっと歓声があがりそうでしょ。

寒天の おしゃれなお菓子

デザートにも《サプライズ》 は欠かせないと思い、いつも楽しいアイディアを練ってレシピを作っています。
寒天を使ったおしゃれな苺ミルク寒天

おしゃれな苺ミルク寒天

紅白をテーマカラーにしていたので、デザートも紅白。ジャム瓶につめれば、まるで買ったみたい。冷凍苺を使うのがポイントでした。 おすすめ

おしゃれな寒天おやつレシピ詳細

コーヒー黒糖寒天

コーヒー黒糖寒天をつくるレシピ 人気

フランス菓子理教室

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美味しい! 失敗しないコツを学びます! 白鳥の湖スワンシュー|お菓子教室のレシピ
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