お誕生日のお菓子教室ラクレムデクレム

おもてなし料理教室のBBQ・アウトドア料理

おもてなし料理教室のレッスンの写真


おうちにお招きするより
気軽なアウトドアのおもてなし。
BBQなどでも 、ちょっとした
もちよりなどで重宝するレシピをご紹介。
。:..:。+゜゜+。:..:。+゜゜+。:..:。+゜゜+。:..:。+
料理教室では、
【主催者側の手軽さ】と【お招き側のセンスのよさ】 をコンセプトに
レシピを作りました。 あえて定番のメニューをつくれるのは、
レシピ力の自信の表れでもあります。

BBQにお呼ばれ・・・さてどうしましょ

100%ビーフパテで高級ハンバーガー

100%ビーフパテで高級ハンバーガー

パリで2012年ごろ流行したアメリカ料理。日本でも2017年同じように流行中。 リケジョの科学レシピで超簡単な100%ビーフパテのハンバーグの上手な作り方をご紹介。 あっという間にアメリカン ハンバーガーがヘルシーに出来上がり。 おすすめ

おもてなしピックの手作り

おもてなしの手作りピックのアイディア

アウトドアの自家製ハンバーガーを実用とおしゃれに留めている、このピックは手作り。 セリアのフレークに楊枝をテ―プで止めました。簡単でこんなに可愛いカフェ風のピック、おすすめです。 おすすめ

100%ビーフパテ

100%ビーフパテ

こんな風にアメリカン風に仕上げてみました。ちょっと可愛い。 おすすめ

フライドポテト

フライドポテト

無添加の油とポテトで揚げました。外で食べるのとヘルシーさは比較になりません。揚げ物上手になれる秘訣を丁寧にレクチャ。「すっごく美味しいのだそう」 ちゃんと わかってもらえるのです。 人気

グリーンレモンティ

グリーンレモンティ

見た目が爽やかで、手軽でヘルシー。
レモンと抹茶あいます。

BBQでおもてなし

ウエルカムバナナ

歓迎の意味をこめて、バナナタトウ。アイディア次第で色々なメッセージがこめられそうなバナナオブジェ。

真っ黒びっくり焼バナナ

真っ黒びっくり焼バナナ"

真っ黒いのは、酵素の働き。【どうやってびっくりして喜んでもらおう】 といつも考えているのは、フランス風のエスプリなんですよね。 バナナを切らないで焼くと、水が出ません。

ピンクのピクルス

ピンクのピクルス

可愛いピクルス。【科学の力でアントシアニンをピンクに発色させました!】 雑誌ESSEの連載でもご紹介した20年以上気にいっている ピンクの」 ピクルス。

ピンクのピクルス

ピンクのピクルス

あまった汁は炭酸で割っても美味しい。疲れがとれて・・・・漢方的には・《甘酸化陰》甘酸っぱいものは陰をつくる・・・つまり・ ・・・・潤います!!お肌の小じわ対策にグー!

魚介類のプロバンス風マリネ

チコリのせと大皿盛りと2パターン。あとで生徒さんから「ママすごい!」とほめられたとご報告。簡単だけど、お店の味でした。

おもてなし料理教室のご案内

料理教室 個人  
JR京葉線 新浦安駅徒歩4分

  ラクレムデクレム
お料理教室
レッスン日
体験レッスンご予約受付け中。
1レッスン会員6,000円
(入会金20,000円有効期限なし)
(入会されるとフランス菓子教室も受講可)
1日体験7,000円
料理研究家 熊谷真由美のおもてなし料理教室は初心者さんの一日体験受付中

1日体験受付中

(1日体験は フランス菓子教室も1回できます。)

おもてなし料理教室のお問い合わせ

E-Mail

kumagaimayumi1@gmail.com

おもてなし料理教室1日体験受付中!


↑おもてなし料理教室 一日体験予約受付 ↑

皆さん、遠方からもお見えです。 一日体験お気軽に。お目にかかれるのを楽しみにしております。
ラクレムデクレム
料理研究家
 熊谷真由美

お知らせ

2017/05/27
一日体験受付中。NEW
2017/05/11
美味しい! 失敗しないコツを学びます!お重につめたおせち料理、お煮しめ|料理研究家のおもてなし料理教室|東京ベイ 千葉県浦安市
2017/05/11
先生は
プロの料理研究家
料理研究家 熊谷真由美の料理教室

  1. 熊谷真由美のラクレムデクレム
  2. 来客おもてなし料理教室
  3. おもてなし料理教室レッスン写真INDEX