こねないパン【黒ゴマベーグル】レシピ 熊谷真由美の白ワッサン

こねないパンで簡単に美味しく作るベーグルシリーズ、黒ゴマベーグルの保存版カードレシピ

千葉県でおもてなし料理教室
ラクレムデクレム@東京ベイ 主宰
料理研究家 熊谷真由美です。

●2012.9.4●の移動記事です。

黒ベーグル作り方

今日のベーグルレシピは黒ゴマ。
プレーンと黒ゴマと半分ずつ同時につくれるように、
あとからゴマを入れるレシピにしています。

しらす&青のり版にしてもいいですね。
そういう意味でも
生地にいれこまないプレーンタイプからのアレンジは
同時に多種仕上げたいときには重宝です。

 

 

では。

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