苺のシフォン ショートケーキとフランス語でつくるクッキー2品。

こんばんは!
千葉県でおもてなし料理教室
ラクレムデクレム@東京ベイ 主宰
料理研究家 熊谷真由美へようこそ。

テレビ出演・レシピ本多数の料理研究家 熊谷真由美が主宰するラクレムデクレム フランス菓子教室では、月1回のレッスンでお振替え制度もあります。おひとりで仕上げた1台のホールケーキで、おうちで楽しめるので、初心者さんからサロネーゼまでお見えです。お気軽に一日体験お越しください。
●●●12月のフランス菓子教室のお知らせ!●●●
●苺のシフォンケーキ●と●フランス語を読んでつくるクッキー●の2品!
日程は
12月17日水10時、
12月

今回のシフォンケーキは、私のこだわりの配合で。しかも型のサイズによって、フランスパンみたいによって、味わいも変わるので両方味わっていただきたくて、2種焼きました。いままでに味わったことのないフワフワ感に皆さん感動してくださいました。

フランス語のレシピ本を私が読みながら解説を加えて作っていきます。日本のレシピ本とはずいぶん違う配合や書き方が、皆さんをなごませ人気です。この調子でしばらく続ければフランスのお土産のレシピ本も読めるのも夢ではありませんね。
すべてお教室の写真です。難しそうですが、手取り足取り、基本の組み合わせ・・・です。はじめてさんも上手につくってお持ち帰りしています。ご一緒にいかがでしょうか?すごく贅沢な時間がすごせます。
では。
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