Lesson　MENU今月のフランス菓子教室　月1パリのお菓子クラスのレッスンで学べるテクニック ポワッソンダブリル 折り込みパイ生地の作り方 ポワッソンダブリルの由来 ポワッソンダブリルの成形のコツ 折り込みパイ生地の … 続きを読む 2024年1月フランス菓子教室｜お魚の形をしたミルフィーユ（ポワッソンダブリル・サクリスタンの2種。本格折り込みパイ生地は料理にも