2020年2月19日 / 最終更新日時 : 2020年2月19日 Mayumi KUMAGAI 未分類 デコロールケーキの型紙図案の作り方・・基本、手描きです。こんな感じ。 おもてなし料理教室 ラクレムデクレム@新浦安 主宰 料理研究家 熊谷真由美です。 あっという間にGW終了。 しかも今年はそのすぐあとに、 ”日常”が控えている! だから今日はめちゃめちゃやることがあった。 しかし・・・・ […]
2020年2月13日 / 最終更新日時 : 2020年2月13日 Mayumi KUMAGAI 未分類 【満席】スイーツ講座。苺のデコロールケーキと生キャラメル。 2011/2/1、移動記事 おはようございます。 昨日は読売・日本テレビカルチャーセンター@錦糸町 静岡県協賛 紅ほっぺの苺スイーツ講座に お越しいただいてありがとうございました。 (昨日ご紹介したのでブログに来てくれて […]
2020年2月13日 / 最終更新日時 : 2020年2月13日 Mayumi KUMAGAI 未分類 「かんたんかわいいデコロールケーキの作り方 メディアソフト社」の著者による大人可愛いデコロールケーキ。 2011/2/1、移動記事 【天然色素を使用した熊谷真由美のデコロールケーキ ルレ・デコレ Roule Decoreの作品集】 こちらでご紹介するデコロールケーキは著書 ↓ とは違った感じです。 少し大人っぽく可愛いデコ […]
2020年2月13日 / 最終更新日時 : 2023年7月27日 Mayumi KUMAGAI デコロールケーキのラッピング ロールケーキの【ラッピング】にぴったりサイズの中の見えるプラケースここで見つけた!冷蔵庫にも贈り物にも。 ロールケーキを保存するのにつぶれなくて綺麗に収まる!こんな感じに使うのが、パティシエ風。 ↑リアルな講座では、こんな感じで素敵にお持ち帰り♬↑初めて、あなたがつくったデコロールケーキも、買ったみたいと好評なんです♪ デコ […]