ル・コルドンブルー料理専門学校パリ本校 卒業グランディプロム（製菓と料理の最高免状）取得・製菓衛生師（パティシエ）・
JSA認定ソムリエ・フランスチーズ鑑評騎士・国際中医薬膳師・国際中医師ほか
こんにちは！
La Crème des Crèmes
料理研究家 熊谷真由美です。
いかがお過ごしでしょうか？。 《おせちの会2021》も満席ありがとうございました。 今年も12月のレッスンとなりました。
12月の おもてなし料理教室＞＞＞では、フレンチですが、和洋折衷なハヤシライスを入れてレッスン。
遊び心満載で大人も楽しめる、おもてなしレッスンです。
１日体験・単発講座お気軽にお待ちしております。 （新幹線でお越しの方、最近増えてます・・・・）
お菓子教室 研究家クラス＞＞＞お菓子クラスの研究家クラスはショートケーキ2021のレッスンです。
長野県からオーダーレッスン・絞り一日講座と2回も受講にお見えになりました、
１０月の料理レッスンはおこちゃまハロウイン。１１月のお菓子は、シャルロットなど・・・
１１月料理・１１月のお菓子、一日体験受付中。。
詳しいメニューについては各ページをご覧ください。
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このHPはすべて熊谷真由美の自作です。お見苦しい点お許しください。
