料理教室(おもてなしとフランス菓子教室|料理研究家 熊谷真由美のラクレムデクレム|東京ベイ

おもてなし料理教室料理研究家 熊谷真由美ラクレムデクレム

更新情報・お知らせ

2018/1/6
日経新聞にてレシピ紹介されました。
2017/12/20
台湾で、《 カヌレ》翻訳本で出版。
2017/09/12
NHKあさイチ・テレビ番組内容技術監修。
2017/10/6
エル グルメ10月号掲載 特集4ページ
2017/05/26
18冊目の出版決定。NEW
2017/01/28
デコロールケーキとプリントクッキーの本が共著で出版されました。【ほめられスイーツ】英和出版です。
2017/3/8
◇読売新聞にレシピ紹介♪ 《おもてなし菓子》3品掲載。
2016/12/10
◇テレビ出演♪ NHK おはよう日本♪
2016/12/10
yahooで記事を書かせていただきました
2017/01
● NHKのテレビ番組内容で情報提供させていただきました。
東京ベイおもてなし料理教室 熊谷真由美のラクレムデクレム

大切な人の心をぎゅっと掴み、
美味しい楽しい時間をすごすための

レシピ本出版20冊の
プロが直接教える
おもてなし料理教室

おもてなし料理主宰 料理研究家 熊谷真由美のキッチン まったくのはじめてさんでも、その日はホームメイドのお菓子でおもてなしできるお菓子教室|東京ベイ

=初心者さんの1日体験歓迎=
JR京葉線 新浦安駅徒歩4分
東京駅から20分

  東京駅から20分の	千葉県浦安市のおもてなし料理教室
 
ようこそ、 ラクレムデクレムへ。
 あなたは 人目のお客様。
750,000番目の
記念カウントキリ番 ご訪問者に
ホームメイド菓子!!プレゼント
このHPはすべて熊谷真由美の自作です。お見苦しい点お許しくださいませ。
こんにちは!

もうレシピ検索はしない
料理ジプシーは35歳で卒業!

料理科学で可愛くレシピをデザインする

Photogenic Recipes Designer

Mayumi Kumagai

です。
熊谷真由美の雑誌エル グルメ掲載記事 熊谷真由美の雑誌エル グルメ掲載記事

【NEWS】雑誌ELLE Gourmet(エルグルメ)2017 11月号
特集4ページで掲載

2月6日毎日新聞掲載

熊谷真由美 料理研究家 2018年2月6日毎日新聞に《大人のヴァレンタイン》のおもてなしレシピが3種掲載されました。
・・撮影模様を少し下の更新ページでご紹介。
今HPの大改造中。建築でいうと土台の部分。まったくの独学で作り始めたHP、知識が増えて、 NG項目を知って今コツコツ柱を変更中。写真更新が遅れまして、ご迷惑をおかけします。終盤の目安が見えてきました・・。あともう少しで自由に更新できそうです。 来週はなんとクリスマスの撮影の準備や本の打ち合わせなど・・・ 色々あり。キリ番も送る準備をしますね。
・・・ JAグループの雑誌【家の光】にて特集4ページ掲載 2018年1月号 掲載に伴い3つのムービーを撮影していただき、リリースされています! わかりやすいので 飾り切りの参考にどうぞ。ユーチューブのリンクものちほど。

JAグループの雑誌【家の光】にて特集4ページ掲載 2018年1月号。

2018年1月6日日経新聞プラス1にて熊谷真由美のレシピとレシピ開発の様子が掲載されました。
お粥のおいしい作り方のレシピ研究と漢方の資格をとったので 薬膳の腎をいたわる冬にいいお粥をご紹介しました。

新ページ●料理やお菓子のうまくいかない質問にお答えしています!こちら→BLOGブログ●

来年一年間別冊家庭画報のレクリエの連載決定。3年目の連載になります!ありがとうございます!

9月12日 NHKあさイチ、番組の技術監修しました。
おもてなしの多い季節到来の前にしっかり来客もてなしの基礎を整えておきましょう。

極上おもてなし美食論発信中

下 Instagram

更新ページ(Click→)

分離しない豆乳マヨネーズ

2017 年8月12日coming soon

人気

5分弁当

5分でつくる、そうは見えないお弁当

2017 年8月12日coming soon

人気

大切な人の心をぎゅっと掴み
楽しい・美味しい
おもてなしの時間
Temps*Convivial
を過ごしませんか?


毎日の料理が楽しくなって、来客が待ち遠しくなる・・・
いつものレシピがお客様のおもてなしに使える・・・
毎日!来客レシピなお料理教室→
ラクレムデクレムおもてなし料理教室

毎日!お祝いレシピなフランス菓子教室→
お誕生日を手作りでお祝いしたい方のためのお菓子教室|個人 東京ベイ(千葉県浦安市)


一日体験、お気軽に

初心者さんも
ベテランさんも見えてます。

美味しい楽しい料理とお菓子を
Myレシピでデザイン!
短時間で簡単にできる
おもてなし料理が得意な・・・
料理研究家
熊谷真由美Mayumi Kumagai
指導の
=ラクレムデクレム=
料理教室 lacremedescremes

●料理研究家
のレシピ本●
●著書20冊●


あなたが通うと誰かが喜ぶ~そんなお料理教室とお菓子教室

2月レッスンスケジュール

料理教室とお菓子教室の1月日程

月・水・木 10:00開始
土・日 13:30開始

3月のレッスンスケジュール


料理教室とお菓子教室の1月日程

4月のレッスンスケジュール



料理教室とお菓子教室の4月日程
月・水・木 10:00開始
土・日 13:30開始

5月のレッスンスケジュール

料理教室とお菓子教室の5月日程
月・水・木 10:00開始
土・日 13:30開始

おもてなし料理教室

フランス菓子教室

料理教室主宰の
料理研究家 熊谷真由美
のレシピ Recipes

住所

〒279-0011 千葉県浦安市美浜
(詳細はパンフレットに記載)
最寄駅 

JR京葉線新浦安駅すぐ。
(↑ 東西線浦安駅からはバス5分)

アクセス

↓メールはこちらより↓


料理研究家 熊谷真由美

HP・BLOG内検索

HP/新・旧ブログ内の記事&レシピ検索に、

海外など遠くからの
ご受講ありがとうございました

Merci Beaucoup

●学生さんのご受講 ありがとう!● 2015/12/15
嬉しいです。素敵なお菓子が完成しましたね。
●中国から参加, ありがとう!● 2017/1/27
赴任先でもレシピ重宝とのこと、嬉しいです。
●三重県から参加,ありがとう!●2017/2
マンツーマンで可愛いデコロールケーキできました。

●マレーシアから参加,ありがとう!●2017/1/30

英語でマンツーマンレッスン。可愛いデコロールケーキになりました。

●九州からご入会●2014/11/26

九州よりご入会ありがとうございました。飛行機でお越しいただいて感謝いたします。



●神戸から1日体験 参加●2014/7/26

会員様と神戸から1日体験にお越しいただき、ありがとうございました。

●韓国からデコロールケーキ1日講座 参加●2014/7/26

お菓子の先生をされているとのこと。お越しいただきありがとうございました。

●イギリスから飾り切り1日講座 参加●2017/10/16

日本の文化、飾り切りに興味を持たれて、観光にあわせてレッスン受講。ありがとうございました。

ただ美味しいだけでなく、
体のことをまず第一に考えているお料理教室

漢方の専門資格《国際中医師 試験に合格しました!》
私のおもてなし料理のベースには体にいいものでつくるヘルシー栄養学、中医学式の《食養生論》があります。 ただの見栄えのいいおもてなし料理ではありません。食べてもらうことで、大切な人や ご家族がいつまでも若々しく・元気で・美しくいてほしいですものね。 そんなおもてなしの見えない私のベースを

の姉妹サイトで まとめてあります。”今何をたべればいいのか”を体質診断のあとご紹介するという、本格的な 漢方スタイルの栄養相談ができます。ご興味のある方はどうぞ。
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