料理研究家 熊谷真由美
料理教室とお菓子教室ラクレムデクレム新浦安（東京ベイ）
こんにちは。
La Crème des Crèmes
料理研究家 熊谷真由美です。
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実習してきたレッスンの様子です。↓↓↓ 手間がかかって豪華に見えたら嬉しいです♪
今日、新浦安駅すぐのラクレムデクレム新浦安でお料理を習ってきた。
今まで、私は自己流でお料理教室に通ったことなんかなかったけれど。 素敵なおもてなし料理教室を見つけたので、思い切って、いつも頑張っている《自分へのご褒美》と思って、プロから教わる、料理教室の1日体験に参加してみた。 そこでは、手抜きとは違う、添加物をつかわないで、身近な材料でシンプルに、だけど丁寧につくるレシピで、ほっとする美味しさだった。
そんなレシピでおうちで復習すると、 家族が「すごく美味しい！」とすごく喜んでくれて、いつもと違う夕食タイムを過ごすことができた。何より、心も豊かになった感じがした。いつもの家族の団らんにも、おもてなしのような 彩りが添えられた。明日からの家事も、もっと頑張れるって思った。自分でつくったのに、いつもの味と全然違った。プロからきちんと 教わって料理をつくるのって、大事だなって思った。そんな私が入会したお料理教室はこちらです。
レッスンの実際のレシピはレシピサイト《くまの巻き》で無料公開しちゃってます。
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