おせちの会 詳細
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少人数サロン風。実習式の本格派。毎日使えるお客さま料理。 フランス製銀のカトラリーや食器でワインをかたむけ優雅に試食タイム。月1回 お振替制・次回分都度払い。和洋中。(→詳細●)
修業なしでも本格フランス菓子。2品模擬実演・2品実習&持ち帰り・講師作2品試食 優雅なティタイム。 1年で一通りのお菓子のカテゴリを学ぶ。(→詳細●)
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