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美味しい楽しい時間！まずは１レッスン！
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おもてなし料理教室和食・フレンチ・中華までコース仕立て
月１回のレギュラー講座
おもてなし料理教室
月１回のレギュラー講座。
《多ジャンル》の本格的味のお料理を、作りやすく工夫された
毎日使えて、お客様にも好評なレシピでレッスン。
1回で5品、嬉しいコース仕立て。
お献立の組み合わせに迷わないようになります。手間がかかっていそうでいて、
お洒落で美味しいけれど、実は簡単なレシピと組み合わせ。
人気の≪真由美メソッド≫の
毎日ほめられ！来客レシピ
を是非試してみてください。身近な素材で材料数も少な目。
毎日つくって、まずはご家族の大絶賛を浴びると評判です。
和食
フレンチ
イタリアン
中華
受講料
会員６，０００円
（入会金２万円）
（体験７，０００円）
次回分前納予約制
お振替え制度あり
フランス菓子教室基礎を大切にお菓子を創る
はじめてさんでも確実に上達できる入門クラス新設。
受講のおすすめ順番は入門クラス→基礎クラス→上級クラス→研究科クラスです。
お好みでカスタマイズできます
のでご相談ください。
月１回のレギュラー講座
お菓子教室
●入門クラス（入会金不要）
お菓子教室
●基礎クラス（入会金不要）
お菓子教室
●上級クラス（入会金不要）
お菓子教室
●研究科
内容
>ひとり１台１５ｃｍφを仕上げ。お持ち帰りします。
日時
第２水木土日より月１回詳細は各ページよりご確認ください。
１日講座全くの初めてさん
お誕生日などピンポイントで受講
初めてさんも手作りお菓子で
《すぐに》おうちで大絶賛。
はじめてさんにおすすめ。
すぐに
楽しい美味しい時間が過ごせる！！
あなたの手作りの可愛いお菓子が
たった１５０分で手に入ります。
おもてなしの前日に予約される方多し。
記念日ごとにリピーターさんも多いです。
一日講座ですが
、
ずっとずっと一生のお役立ち！レシピ
単発講座（入会金不要）
好評開催中
すべて月曜日（アトリエの日）開催
一日講座
１日講座 定員
２名
飾り切り１日講座
飾り切り１日講座
いつものお料理に添えるだけで、おもてなし気分がアップする飾り切り。レッスンでマスターして 季節感を飾り切りで表現してみませんか？マンツーマンですので、意外にも《かんたん＆やさしい》。 レッスンでお作りになったものはすべてお持ち帰り。おうちで《懐石風のおもてなし》をすぐにどうぞ。、
受講料
4,000円
日時
月曜日１０時～１１時半（９０分）
デコロールケーキ１日講座
PHOTOLIZ LISA雑誌掲載デコロールケーキ>
マンツーマンではじめてさんでも可愛くできちゃう！
デコロールケーキ１日講座
はじめてさんでも可愛いキャラクターヲ焼きこんだロールケーキができちゃう大人気の講座。愛をこめてクッキーで描く、世界でただ一つの デザイン・ロールケーキを仕上げます。高級パティスリーのように可愛くラッピングして１本お持ち帰りします。
受講料
10,000円
（著者によるマンツーマン。）
７日前予約・お振込み
お振替え不可・定員２名
プリントクッキー１日講座
PHOTOLIZ LISA雑誌掲載プリントクッキー
プリントクッキーとは熊谷真由美発案のお好きなモチーフをそっくりに焼きこむクッキー。
おうちで何度でもできるプリントシートはお持ち帰り！
受講料
￥10,000
著者によるマンツーマン
７日前予約・お振込み
お振替え不可・定員２名
ショートケーキ１日講座
定番お菓子のショートケーキだけを丁寧につくる人気の１日講座。
１５ｃｍφのショートケーキを指導を受けながら一人で作って、初めて作る方でも１台お持ち帰り。 お菓子を囲んで楽しい時間になりますように。記念日やお誕生日に合わせて受講する方も多いです。
受講料
￥10,000
マンツーマン
７日前予約・お振込み
お振替え不可・定員２名
こねないパン１日講座
失敗しないこねないパン１日講座
こねないでとびきりおいしいパンがつくれる、熊谷真由美考案の《こねないパン》の１日講座です。 ほんとうに簡単なので理論を説明したあとは、パンを一種類一緒に焼き上げ、２００gの小麦粉分のパン 生地はお持ち帰り。 合計４００ｇのパン生地分をおひとりで実習します。 マンツーマンですので、わからないことをバンバン質問して失敗しないでこねないパンをつくりましょう！ レッスンでお作りになったものはすべてお持ち帰り。おうちで《焼き立てパン》の美味しさをすぐにお楽しみください。。
受講料
4,000円
日時
月曜日１０時～１２時半（９０分）
詳しく見てみる→
今すぐ申し込む >>
ワインとチーズの講座
ワインとチーズを楽しむ生活
場所・受講料
柏駅前よみうりカルチャーにて第二木曜日１５時半より１２０分開催。一日体験受付中。よみうりカルチャー柏教室にて直接お問い合わせください。
ワインとチーズの講座の先駆者
パリに料理留学中に自らつくったフランス料理を食べながら、ワインで毎晩晩餐。全く興味のなかった チーズとワインのおいしさにパリで開眼！！帰国して学び、ソムリエ資格取得とフランスチーズ鑑評騎士を叙任。 みのもんたさんや黒田知永子さんと《おもいっきりいいテレビ》に生出演。 ４０分の番組でチーズのレクチャ―をしてお料理を披露。 ワインとチーズを組み合わせた講座も多分私が初めてで、著書も書かせていただきました。柏教室で、ワインとチーズの 講座としてはとてもお得な講座です。ちなみに資格合格率は１００％。 詳しく見てみる→
認定講座（８レッスン）
書籍化・メディア掲載のオリジナル製法の認定講座。卒業生の お教室開業支援させていただいております。
デコロールケーキ認定講座
￥80,000
（８レッスン＋プロフェッサー認定書）
デコロールケーキ：メレンゲ仕立てでつくる熊谷真由美発案のパータデコ―ルで図案を焼きこむロールケーキ。
プリントクッキー認定講座
￥80,000
（８レッスン＋プロフェッサー認定書）
認定講座③
こねない天然酵母パン認定講座
￥80,000
（８レッスン＋プロフェッサー認定書）
～プロの料理研究家
熊谷真由美が直接指導する～
おもてなし料理教室
フランス菓子教室
(千葉県浦安市ＪＲ新浦安駅前）
ラクレムデクレム
