更新情報・お知らせ
- 2018/02/12
- 受講お申込み受付中。NEW
■東京駅より２０分。ＪＲ新浦安駅すぐ。
１日体験受付中！
（１日体験は フランス菓子教室もおもてなし料理教室も各１回できます。）
皆さん、遠方からもお見えです。
一日体験お気軽に。
お目にかかれるのを楽しみにしております。
料理研究家
熊谷真由美
～プロの料理研究家の個人サロン～
おもてなし料理教室&フランス菓子教室
(千葉県浦安市ＪＲ新浦安駅前）
ラクレムデクレム
毎回
少しずつステップアップ。
レッスンに参加するだけで
あなた自身も周りの方々も
《あなたの知らない魅力》 に出会えます。
《失敗しない熊谷真由美おもてなしメソッド》を
《惜しみなく伝授》する 月１回講座で、
じっくり
修業！という初心者の方 歓迎です！！
おもてなし料理教室（月１回）
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| おもてなし料理教室 | 月１回のレギュラー講座では 《あなただけの素敵なセンス》を高めながら、 お客様と素敵なお時間が過ごせる お手伝いします。 こんな風に工夫すると上手に出来る！ こんな使い方で、お菓子もお料理もワインも楽々おもてなし！そんなヒントがたくさんのレッスン。 |
| 詳しく見てみる→ | |
| 受講料 |
会員６，０００円 （入会金２万円） （体験７，０００円） 次回分前納予約制 お振替え制度あり 、 |
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フランス菓子教室（月１回）
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| 受講料 |
会員６，０００円 （入会金２万円） （体験７，０００円） 一回分前納制 お振替え制度あり |
| 詳しく見てみる→ | |
| 内容 | パリのお菓子をもとに、ひとり１台１５ｃｍφを仕上げ。お持ち帰りします。 （１レッスン２品） |
| 日時 | 第２水木土日より月１回 |
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ワインとチーズの講座
| ワインとチーズを楽しむ生活 | |
|---|---|
| 場所・受講料 | 柏駅前よみうりカルチャーにて第二木曜日１５時半より１２０分開催。一日体験受付中。よみうりカルチャー柏教室にて直接お問い合わせください。 |
| ワインとチーズの講座の先駆者 | パリに料理留学中に自らつくったフランス料理を食べながら、ワインで毎晩晩餐。全く興味のなかった チーズとワインのおいしさにパリで開眼！！帰国して学び、ソムリエ資格取得とフランスチーズ鑑評騎士を叙任。 みのもんたさんや黒田知永子さんと《おもいっきりいいテレビ》に生出演。 ４０分の番組でチーズのレクチャ―をしてお料理を披露。 ワインとチーズを組み合わせた講座も多分私が初めてで、著書も書かせていただきました。柏教室で、ワインとチーズの 講座としてはとてもお得な講座です。ちなみに資格合格率は１００％。 詳しく見てみる→ |
はじめてさんもすぐに 楽しい美味しい時間が過ごせる！！
オンリーワンのお菓子が
たった１５０分で手に入ります。
１日講座は
今すぐホームメイドでおもてなししたい方
全くの初めてさん 遠方の方に
特に に人気です。
お誕生日などピンポイントで受講。
おもてなしの前日に予約される方多し。
リピーターさんも多いです。
ポイントさえつかめば 一日講座ですが
、 ずっとずっと一生のお役立ち！レシピ
初めてさんも《すぐに》衣がおうちで大絶賛のパティシエールに。
単発講座（入会金不要） 好評開催中
すべて月曜日（アトリエの日）開催
デコロールケーキ１日講座
LIZ LISA雑誌掲載デコロールケーキ |
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マンツーマンではじめてさんでも可愛くできちゃう！ |
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| 詳しく見てみる→ | |
| デコロールケーキ１日講座 | はじめてさんでもちゃんとできちゃう大人気の講座。愛をこめた飾りを焼きこんだ世界でただ一つの ロールケーキを仕上げて、高級パティスリーのように可愛くプレゼント仕様にラッピングしてお持ち帰りします。 どなたに差し上げましょうか？ |
| 受講料 | 10,000円 （著者によるマンツーマン。） ７日前予約・お振込み お振替え不可・定員２名
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プリントクッキー１日講座
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LIZ LISA雑誌掲載プリントクッキー |
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| 見出し |
プリントクッキーとは熊谷真由美発案のお好きなモチーフをそっくりに焼きこむクッキー。 おうちで何度でもできるプリントシートはお持ち帰り！ |
| 詳しく見てみる→ | |
| 受講料 | ￥10,000 ７日前予約・お振込み
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ショートケーキ１日講座
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定番お菓子のショートケーキだけを丁寧につくる人気の１日講座。自分で１５ｃｍφのショートケーキを指導を受けながら一人で作って、お持ち帰り。 お菓子を囲んで楽しい時間になりますように。おうちで何度でもヘビロテ！してくださいね。 |
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| 詳しく見てみる→ | |
| 受講料 | ￥10,000 ７日前予約・お振込み
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飾り切り１日講座
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| 飾り切り１日講座 | いつものお料理に添えるだけで、おもてなし気分がアップする飾り切り。レッスンでマスターして 季節感を飾り切りで表現してみませんか？マンツーマンですので、意外にも《かんたん＆やさしい》。 レッスンでお作りになったものはすべてお持ち帰り。おうちで《懐石風のおもてなし》をすぐにどうぞ。、 |
| 受講料 | 4,000円 |
| 詳しく見てみる→ | |
| 日時 | 月曜日１０時～１１時半（９０分）
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こねないパン１日講座
| 失敗しないこねないパン１日講座 | こねないでとびきりおいしいパンがつくれる、熊谷真由美考案の《こねないパン》の１日講座です。 ほんとうに簡単なので理論を説明したあとは、パンを一種類一緒に焼き上げ、２００gの小麦粉分のパン 生地はお持ち帰り。 合計４００ｇのパン生地分をおひとりで実習します。 マンツーマンですので、わからないことをバンバン質問して失敗しないでこねないパンをつくりましょう！ レッスンでお作りになったものはすべてお持ち帰り。おうちで《焼き立てパン》の美味しさをすぐにお楽しみください。。 |
|---|---|
| 受講料 | 4,000円 |
| 詳しく見てみる→ | |
| 日時 | 月曜日１０時～１２時半（９０分）
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認定講座（８レッスン）
書籍化・メディア掲載のオリジナル製法の認定講座。卒業生の お教室開業支援させていただいております。
| 認定講座① | デコロールケーキ認定講座￥80,000
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| 認定講座② | プリントクッキー認定講座￥80,000
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| 認定講座③ | こねない天然酵母パン認定講座￥80,000
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E-Mail
kumagaimayumi1@gmail.com
