菓子教室 個人|新浦安東京ベイ

フランス菓子研究家
熊谷真由美フランス菓子教室のご案内

お菓子教室ラクレムデクレム新浦安 主宰の熊谷真由美の著書【カヌレ】の レシピ本は韓国・台湾・日本で出版されました。
白鳥の湖スワンシュー|お菓子教室のレシピ



心贈るお菓子Heart-made Sweets

心贈る唯一無二のあなたの手作りお菓子

初心者さんでも丸ごと1台持ち帰り!


大切な人の心を ぎゅっと掴み
美味しい楽しい おもてなしの時間
Temps*Convivial

熟練したプロから直接学ぶ
完全サポート!お菓子教室

生徒数のべ1万人、指導歴29年、著書20冊の著者の少人数レッスン
新幹線で受講される方も

レッスンタイプは2つ・・・

  • マンツーマンレッスンの1日単発講座(好きなメニューでお誕生日の前日に受講多し。)
  • 月1回の研究家クラス (研究家にメニューお任せクラス)

など、誕生日前日に、飛行機・新幹線でも受講に見える人気のお菓子教室。 どの講座もあなた自身がお菓子1台作ってお持ち帰りいただきます。 すべての講座も 初心者さんから。

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人気のおすすめお菓子教室

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お菓子教室 研究家クラス

フランス菓子教室研究家クラスは料理研究家 熊谷真由美《メニューお任せ》クラス。 初心者さんからじっくり学べる月1回の継続講座。 熊谷真由美のデモ&試食、2品実習&すべて持ち帰り、おうちで褒められ手作りお菓子。一番力をいれているおすすめのお菓子講座。

お菓子教室 1日単発講座

研究家クラスは月1回のこだわり派の方におすすめです。。。すぐに手づくりお菓子でお祝いしたい方は 次の1日単発講座がおすすめです。長野県や九州からもレッスンに見える、超人気講座です。

定番お菓子の1日単発講座

初めてさんでもすぐにつくりたい定番お菓子を丸ごと1台お持ち帰り。

なぜ1日単発講座を開催するの?

それは・・・修業なしでもプロ並み本格パティシエお菓子でおうち時間を初心者さんでも楽しんでいただくために。

初心者さん歓迎のこの1日単発講座はマンツーマンレッスンが最大のメリット

普通のお菓子教室と何が違うの?

一番の違いは直接マンツーマンレッスンで完全サポ―トが、熟練したプロから丁寧に受けられるということです。

お菓子づくりの作業自体は混ぜるだけ・・・。

実はお菓子づくりの独学は、難しい。

作業自体は簡単なのに、同じレシピで美味しくできないできない理由・・・・・。

つまり、その作業をどこまでするのか・・・。混ぜ方の何が悪いのか、よいのか判断できないからなんです。 この見極めや判断がお菓子づくりの最大のポイント。 逆に 見極めさえ適格なら初心者でも美味しくできるんです。

レシピや動画はこれだけ、無料であふれている時代ですが・・「結局、私が失敗しないためには どうすればいいの?」

見て素敵!真似したい!と思っても「結局、私が失敗しないためには どうすればいいの?」いざ自分がつくるとなると、イメージできない。

「私のこの失敗は何が原因?」そこまで丁寧にふみこんで 紹介されている動画やレシピはほとんどないですね・・・。

じっくり通ってやっとどうにかこうにかお菓子がつくれた・・・・でも下手っぴ・・・ これじゃあ大切な人のお祝いなどには贈れない・・・

・・・・・そんな方のために、ラクレムデクレム新浦安ではあなたの不得意なところを重点的に細かく丁寧に押さえた指導をするお菓子教室を新設しました。

今までお誕生日会など大切なイベントに手作りお菓子でお祝いして、今しかない思い出をつくっていただきたい・・・・

この1日単発講座で 切ったり試食しないで、あなたの手作りしたお菓子をホールでお持ち帰りして、 お誕生日会など大切なイベントをお祝いしていただけたら。。。他のお教室にはないオリジナル講座満載です

1日単発講座であなたを指導するのは・・・


料理研究家 
熊谷真由美 

です。

料理研究家 熊谷真由美 

料理研究家・製菓衛生師・国際中医師
ソムリエ・フランスチーズ鑑評騎士

詳細プロフィール>>>

熊谷真由美はフランス菓子の専門家としてメディで活動しております。

フランスの 気取らないお菓子

フランスの気取らないお菓子


日東書院 

フランス菓子
日本語 ISBN978-4-528-01961-4

著書Book

20冊の本を書かせていただきました。 著書20冊を詳しくみる>>>

ご案内案内

新幹線や飛行機で国内外から見える人気の1日単発講座です。

初心者さんでも完全個人レッスンであなたの手作りお菓子を1ホール1台お持ち帰り。お持ち帰り目的の1日講座です

可愛いお菓子の1日単発講座

初めてさんでもすぐに唯一無二のお菓子。お誕生日前日に駆けつける方多し。

 レシピ・作り方

親子お菓子教室

小学生でも大人と同じレシピで上手にできています。お好きな日。大体のお菓子クラスは親子参加できます。コチラで一覧にします

More

今すぐに可愛いお菓子で囲む楽しいし幸せな時間



東京・銀座より20分の
JR新浦安駅すぐの
お菓子教室 ♪

La Crème des Crèmes ラクレムデクレム
フランス菓子研究家 熊谷真由美
です。

レッスンでおひとり様1台お持ち帰りいただいている
人気のお菓子です。よろしければ私の思いを読んでいただければ嬉しいです。

 

この講座を開催し始めた理由とは・・・・

あなたは、
今すぐに、手づくりお菓子で大切な人と楽しい時間 を過ごせたらいいなと思いませんか?

イチゴのショートケーキ教室|千葉県 そう、今すぐに!です。

例えば。。。明日のお誕生日会。お菓子を買うのではなく、 愛情をこめて手づくりしたいと・・・。

お金では買えない楽しい思い出に残る時間をすごしてもらうために・・・・


私も「手作りお菓子を手土産にしたり、贈り物にしたい・・」昔はそう思っていました。 人に出しておかしくないお菓子を手作りできるようになれば・・・

その結果・・・数々の有名お菓子教室に大枚をはたいて通いはじめました。

夏休みの子供お菓子教室のキャラクターケーキ

でも通っているお菓子教室では、 試食分のカットした一人分だけ。その場で食べて帰るお菓子しかない・・・。丸ごとのお菓子を持ち帰る教室 は車が買えるくらいの高額な授業料のコルドンブルーくらいしかなかったです。

習ったお菓子を復習するのは・・・みんなに食べてもらえるのは。。いつの日にになることか・・・・。 しかもおうちでつくたっら、意外とポイントを忘れていたり、材料が手にはいらなくて焦ったり・・・。

白鳥の湖スワンシュー|お菓子教室のレシピ

だから、思いました。


きちんとプロがサポートして

今すぐ、初心者さんでも
一度しかない大切な記念日に

喜んでもらえるお菓子をきれいに美味しく作って持ち帰るお菓子教室があったらいいなと。

コルドンブルーのように1レッスン3万円もする講座ではなく・・。

内容はコルドンブルー以上のきめ細やかさで・・・・。

こうしてできたのが、

贅沢なお菓子教室
ラクレムデクレムです。

フィユ・ドトーヌ


私自身はこうしてフランス菓子などお菓子の著書をたくさん出版させていただくほどになりました。


この間にかかったのは、数々のお菓子教室通いや、フランス修業、レストラン勤務・・・・、なんやかんやで 10年近い歳月と8桁ちかいレッスン費用がかかりました。

キャラクターつきロールケーキ教室 皆様には、こんな思いをさせたくありません。

ラクレムデクレムおもてなし料理教室 今すぐにピンポイントで

美味しいあなたの手作りお菓子で

楽しいお時間をすごしていただきたいのです。

ラクレムデクレムおもてなし料理教室 このページでご紹介している

お菓子クラス研究家クラス以外はすべてお好きな日に受講できる マンツーマンの単発講座です。

これらは、

研究家クラスで大好評かつ書籍化もされた お菓子のアンコールレッスンになります。

すべて

今すぐ、初心者さんでも大切な記念日に 人に喜んでもらえるお菓子を作って持ち帰るお菓子教室

です。

私プロのフランス菓子研究家 熊谷真由美が完全サポートします。 初心者さんでも、素敵なあなたの手作りお菓子を1ホールでお持ち帰りくださいませ。

以上が私のラクレムデクレムへの思いです。

ラクレムデクレムのレッスンでは、初心者さんでも今すぐに、 手作りお菓子を囲む美味しい楽しい時間を過ごしていただくために、 大切な人の思い出に深く残るために・・・あなた自身が主体となって、あなたが手作りお菓子を作っていきます。

夢をかなえるために、おそばで熊谷真由美がサポートします。

オペラ

あなたの大切な方の記念日が近づいていませんか? 是非、ラクレムデクレムの可愛い美味しい 手作りのお菓子でお祝いをしていただけたら嬉しいです。

たった1レッスンで、大切な人の思い出に長く残ることができれば幸いです。

是非気になるレッスンのページをのぞいてみてください。


《ラクレムデクレムお菓子教室》でお目にかかるのを楽しみにしております。

大切な人の心をぎゅっとつかみ、 いつでも気軽に楽しい美味しい時間を過ごしていただきたい。

TEMPS*CONVIVIAL 大切な人と過ごすもっと美味しい楽しい時間
ラクレムデクレムお菓子教室
熊谷真由美

ご案内



研究家クラスでは 熊谷真由美のデモンストレーションをこんな感じでしております。
ラクレムデクレムおもてなし料理教室
ラクレムデクレムおもてなし料理教室

フランス菓子!

ラクレムデクレムおもてなし料理教室
ラクレムデクレムおもてなし料理教室
ラクレムデクレムおもてなし料理教室
手作りボンボンショコラ|お菓子教室 熊谷真由美のラクレムデクレム
かぼちゃのグラタンのおもてなし料理
ラクレムデクレムおもてなし料理教室

1日体験受付中!

フィリップ コンチーニのタルトショコラ|料理研究家 熊谷真由美のおもてなし料理教室

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ここまで読んでいただいてありがとうございました。 お礼に、特別に期間限定で入会金を割引させていただきます。 是非お見逃しなく。 こちらよりご確認ください。



JR新浦安駅はディズニーの舞浜のお隣

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