デコロールケーキでお菓子教室をひらけるレベルに上手になりたい

と考えたことはありませんか？または、今思いませんでしたか？

最近はとくに

などが、2020年以降、当たり前になってきました。それゆえ、ただのロールケーキではちょっと寂しい感じを受ける方が増えて来たように思います。

デコロールケーキで趣味と実益をかなえたい

これからのことを考えると、可愛い大人気のデコロールケーキをただ作れるだけでなく、 人に教えていけるくらいまで深くスキルを深めておきたい。

今ひとつのことを極めておくことがないと、

という将来の不安もあるかもしれません。

可愛いお菓子を教えてくれるところは、SNSでよくみかけるけと・・・

でも、

と、悩んでいませんか？

お菓子づくりを教えてくれるお菓子教室は、沢山あります。

ですが、ひとつの可愛いお菓子を掘り下げて徹底的に教えてくれる対面レッスンは、なかなかありません。

可愛い、デコ・スイーツは、よくSNSでみかけるけれど・・・

例えば

というように。（意外とオリジナルではないレシピを教えていたり・・・（私のデコロールケーキは、無断に真似され商用化されているのです・・・）

きちんと、デコロールケーキのレシピ考案者から、学べば、堂々とすることができます。

申しおくれました。

デコロールケーキのレシピ考案は・・・

海外出版しあっという間に・・・海外からの受講・・・・増えています。

デコロールケーキの悩み・・・

という悩みです。

あなたはいくつ当てはまりますか？

1. 「デコロールケーキを上手になりたいけれど、やり方がわからない・・・」
2. 「お菓子を人に教えられるようになりたいけれど、やり方がわからない・・・」
3. 「お菓子教室を開きたいけれど、何を教えたらよいかわからない・・・」
4. 「お菓子作りが上手になりたいけれど、独学では自己満足なのか不安・・・」
5. 「ロールケーキを極めたいけれど、美味しいレシピに出会わない・・・」
6. 「好きな図案でデコロールケーキをつくりれるようになりたいけれど、図案のルールを知らない・・」
7. 「グループレッスンでは、本当に上達しているのか判断できない・・・」

やり方やノウハウは、分かったけれど・・・

自己流の作り方が、世の中で通用するのかわからない。

誰かプロにアドバイスを受けた経験がないために、いざ人に教えようと思っても 躊躇してしまう方が多いのだそうです。

という状況です。

やるべきことは分かるけれど、実践となると細かいところが不安・・・。

1. デコロールケーキの図案をつくって
2. スポンジとクリームのベストな組み合わせを選んで
3. 美味しい配合を使って、
4. 失敗しない道具を使って
5. 正しい作り方でデコロールケーキのスポンジをつくって
6. 綺麗に巻くコツをつかんで
7. ・・・etc

こんな風に１つ１つの「やるべきこと」は知っている。

一応、自己流で作ってみた経験はあるけれど・・・

「人に教えられる」かと言うと、言語化できない・・・。

実践方法をきちんと言語化できれば、教えられるのに

例えば・・

• ●「デコロールケーキづくりでやるべきことは、知っている。」
• ●→けれど、細かいところの作り方が実践レベルでは分からない

• ●「自己流で一応つくれる。・・・」
• ●→けれど、コツやポイントを言語化できない。

• ●「知識レベルでは知っているけれど、作るときには感覚的。」
• ●→けれど、具体的に何を確認するのか分からない

という風に。

でも、安心してくださいね。

本講座を受講すれば簡単です。

実は、お菓子づくり、特にデコロールケーキ作りは、「本講座」を受講すれば、 簡単に、感覚的でなく、言語化して理解できます。

本講座を受講すれば・・・

1. 感覚的ではなく、言語化して教われる
2. 何度も試行錯誤する時間と材料費が無駄にならない
3. 自由に自分でデザインしたデコロールケーキをつくれるようになる。

こんな感じになれます。

初心者さんでも、上手にできる「デコロールケーキ」のスキルを個人レッスンで伝授します。

＠＠＠＠＠１１まで

という感じで、

デコロールケーキづくりに必要なノウハウを一歩ずつ丁寧に 8回にわたってスキルを積み上げていきます。

本講座を受講すれば、デコロールケーキづくりに必要な、すべてのノウハウが手に入ります。

お菓子づくりの経験の有無は関係ありません。

ノウハウや、その実践方法を

• 知っているか
• 知らないか

繰り返しますが、わざわざ迷いながら、試行錯誤で、 デコロールケーキづくりに奮闘する必要はありません。

本講座では、デコロールケーキづくりのすべてのノウハウを伝授します。

もちろん、普通のロールケーキ作りは上手になります。

当然ながら、デコロールケーキ考案者ならではの、 レシピ開発ストーリーも含めた、他にはない深い内容です。

に厳選しました。

自分でデコロールケーキを自在にデザインして、人に教えられるレベルで極めたい方のための

この認定講座。

デコロールケーキの考案者がすべてのスキルを伝授する本講座

8回のレッスンで実習する内容を一部ご紹介すると・・・

＠＠＠＠＠＠

レッスンではこんな、上級レベルの内容で実習します。

デコロールケーキ1日単発講座と違って、スキルを積み上げていく形式です。

デコロールケーキのオリジナル図案の作り方も伝授

もしかすると、どうにかこうにか、見よう見真似でどうにか出来るのではと思っているかもしれません。・・）

（実際は、失敗する原因不明の失敗することもあるでしょう・・・）

オリジナル図案の作り方とは・・

のことです。

デコロールケーキ1日単発講座では学べない、図案づくりのケーズバイケースがわかります。

図案づくりのノウハウを手に入れることで

のです。

デコロールケーキの上達に、お菓子作りの経験値は関係ない

デコロールケーキづくりの上達のために、「お菓子づくりの経験値」は一切必要ありません。

そもそも、お菓子作りの経験があっても、自己流で作っている場合は、完全な初心者さんのほうが、スポンジが水を吸収するように、上達が速かったりします。

指導歴32年のプロが直接個人レッスンしますので、素直に真似してくだされると、メキメキ上達します。

実際、2023年8月には5歳のお子様も単発講座で、おひとりで可愛いデコロールケーキを完成させていましたよ。

最低限のレッスンで、最短にデコロールケーキ技術を習得することができる

お菓子づくり未経験者でも、デコロールケーキ作りが上達します。

ので、何年も通う必要はないわけです。

ということですね。

本講座ではこんな感じでレッスンを大切にしています。

①②③のどれか、一つではだめです。すべて同時にできなくでは。

その点、指導歴の長い、デコロールケーキ考案者から個人レッスンを受ければ すべて解決します。

本講座では、

などをレッスンします。

デコロールケーキ認定講座では、「可愛いお絵描きデコ」X「極上ロールケーキスポンジ」を、8レッスンで攻略できる講座です。

可愛い唯一無二のオリジナルのデコロールケーキを極めたい方のための

レッスンの内容は以下の感じです。

毎回1本ずつお持ちかえるので、 帰宅後も楽しいです！

1回目

詳しくみる

2回目

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3回目

詳しくみる

4回目

5回目

6回目

7回目

8回目

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合格！認定書　授与

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子どもたちに味もデコも大好評です！！！

1回目　プレーン生地　プリキュア
2回目　コーヒー生地プリキュア
3回目プレーン生地エンジェルちゃん
4回目ココア生地スティッチと
短期間に受講のIさん。1日で2講座ずつ受講しています。（単発講座を1日で2講座同時受講だと無料でランチとしてまかない料理がつくので 逆に好評！） お好みの図案を中心にあう生地を変えて実習。12回目のあとおうちで練習したら疑問点もわいて、34回目に臨みました。 毎回上手になっていくのを実感されているそうです。3・4回目は図案のはがれないポイントをつかめたようです。あとは自分で図案が用意できるところまでサポートしていきますね。