デコロールケーキ
クッキーでお絵描きして焼き上げるオリジナルケーキ。著書出版・雑誌掲載。
料理教室とお菓子教室ラクレムデクレム新浦安(東京ベイ)
料理研究家 熊谷真由美 直接指導
この他、ご希望日にマンツーマンレッスンできる1日講座がございます。
ずっと独学の自己流。最近気になる、ネットで見つけたレシピの当たりはずれ。 美味しい失敗しないレパートリーを増やしたい! 持ち寄り・おうち女子会など集まりに備え、おしゃれで、美味しい!料理やお菓子が気軽に つくれるようになりたい。
おうちで、お金と時間をかけるなら、きちんと体にいいものをつくりたいです。今は消費をあおる情報が多く惑わされがち。 そんな方は、ラクレムデクレム新浦安(東京ベイ)にぜひ一度お越しください。体にいい情報を毎回レクチャーしています。
材料がそろわない、綺麗だけど、おうちで再現するには、敷居が高い。。。 ラクレムデクレム新浦安(東京ベイ)では同じ食器出のテーブルコーディネイトや近くのスーパーの素材でつくるなどの 工夫がたくさん。 レッスンのその日のうちに美味しい楽しい時間をお過ごしいただけます。
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千葉県Mさん
たくさん通ったお料理教室の中でいちばん美味しくて、丁寧。
おもてなし料理教室 受講
浦安市の中で いろいろなお料理教室に通いました。その中で 熊谷先生のこのお教室が 一番丁寧でわかりやすくて美味しいです。!
長野県 Yさん
一番美味しい‼️と子ども達が驚いていました。
フランス菓子教室 受講
昨日はご指導頂きありがとうございました。 メレンゲが今まで作った中で一番美味しい‼️と子ども達が驚いていました。 クリームも風味がとても良いし、チョコレートの香りもやはりフランスは違う‼️ と美味しくいただきました😋 メレンゲのツノの確認の仕方や、ハンドミキサーの使い方、ボウルの回し方、何もかも❗️YouTubeの通り、先生にお会いして、マンツーマンで教えて頂いて正解だったと思いました😊 いろいろと惜しみなく教えて下さった事に驚きと感謝で心が一杯です。 本当にありがとうございました🙇♀️
イタリアンメレンゲを練習してタイミング良く作れる様に頑張ってみます。 また、レッスンの予約を入れたいと思います。 今後ともよろしくお願い致します😊
生徒さんの声(お菓子教室)
レッスン当日の持ち物
フランス菓子教室基礎クラス>>>、基礎クラスになければ オーダーレッスン1日講座>>>
ショートケーキ1日お菓子教室
デコロールケーキ1日お菓子教室
プリントクッキー1日お菓子教室
こねないパン1日パン教室
または
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