2024年レッスン一覧(1日体験 随時受付中)

プロ講師作お菓子は
銀器とフレンチアンティークで
優雅に試食&
2品デモ&
2品実習&
すべてお持ち帰り♪
月1パリ菓子クラス
(旧・研究家)
のご案内 毎月1台お持ち帰り♪
すぐに、
あなたの手作りを囲む楽しい時間
次回前納制
・お振替制度

♪ ♪ ♪ ♪

6月はチーズケーキの月

2024年6月フランス菓子教室は①ベリーのスフレチーズケーキ②ほか予定

今までにご自身で作っていただいてお持ち帰りいただいたメインの方のお菓子です。【2品実習(お持ち帰り)&デモ(試食)】


今年のチーズケーキもお楽しみに。㏠体験随時受付中(→●)♪お気軽に。

7月は天然酵母Xこねない本格パンの月

2024年7月は天然酵母入りのこねないパン、《ガトーアテ》《ライ麦のカンパーニュ》

今までにご自身で作っていただいてお持ち帰りいただいたパンです。【2品実習(お持ち帰り)&デモ(試食)】


今年のパンもお楽しみに。㏠体験随時受付中♪(→●)お気軽に。

苺のキルフェボン風のティアラタルト 苺のキルフェボン風のティアラタルト 苺のキルフェボン風のティアラタルト 苺のキルフェボン風のティアラタルト 苺のキルフェボン風のティアラタルト 苺のキルフェボン風のティアラタルト 苺のキルフェボン風のティアラタルト 苺のキルフェボン風のティアラタルト 苺のキルフェボン風のティアラタルト 苺のキルフェボン風のティアラタルト 苺のキルフェボン風のティアラタルト 苺のキルフェボン風のティアラタルト

9月は焼き菓子の月

2024年9月焼き菓子レッスン



(→●)

詳しいメニューは割と直前に発表しております。そんな私 料理研究家 熊谷真由美おまかせの《月1パリのお菓子クラス》です。

2024年8月
2024年10月ムース・シャルロット
2024年11月ムース・ビスキュイ
2024年12月お菓子教室は、《苺のオリジナルショートケーキ2024》。特製の牛乳ホイップクリームでナッぺ&絞り。中はミルキークリームで3段の豪華版。全行程ご自身で1台持ち帰り。ご予約お早めに。

おもてなし料理教室をご受講の会員様も、お振替先として、また単発でもご参加できます。お気軽に。

お菓子教室研究家クラス1日体験お申し込みフォーム

@@@@ 娘にも同じレッスンを受けさせたくて親子で受講する生徒さん 娘にも同じレッスンを受けさせたくて親子で受講する生徒さん 娘にも同じレッスンを受けさせたくて親子で受講する生徒さん
2024年1月お魚の形をしたミルフィーユ(ポワッソンダブリル・サクリスタンの2種。本格折り込みパイ生地は料理にも
2024年2月ガトーショコラナンシー・サブレショコラザマンド
2024年3月ディアマンクッキー・アメリカンクッキー・ピンクのリヨンのプラリネ
2024年4月お菓子教室の実習は①シューバスケットla Corbeille de Choux②苺のピンクの生キャラメル
2024年5月お菓子教室は①抹茶の和風タルト②抹茶と黒豆ムース

の月



(→●)

Follow me!

新浦安駅すぐのお菓子教室。 パリで修業しパティシエ資格を持つ レシピ本20冊の プロ 料理研究家 熊谷真由美主宰。 ひとり1台持ち帰るので実力がつき、 銀食器で試食する 優雅で本格的なフランス菓子教室。 研究家クラスは初心者さんも ベテランさんも楽しくレッスンする メニューお任せレッスン。 1日体験お気軽に。