2024年レッスン一覧(1日体験 随時受付中)

プロ講師作お菓子は
銀器とフレンチアンティークで
優雅に試食&
2品デモ&
2品実習&
すべてお持ち帰り♪
月1パリ菓子クラス
(旧・研究家)
のご案内 毎月1台お持ち帰り♪
すぐに、
あなたの手作りを囲む楽しい時間
次回前納制
・お振替制度

詳しいメニューは割と直前に発表しております。そんな私 料理研究家 熊谷真由美おまかせの《月1パリのお菓子クラス》です。

2024年1月お魚の形をしたミルフィーユ(ポワッソンダブリル・サクリスタンの2種。本格折り込みパイ生地は料理にも
2024年2月ガトーショコラナンシー・サブレショコラザマンド
2024年3月ディアマンクッキー・アメリカンクッキー・ピンクのリヨンのプラリネ
2024年4月お菓子教室の実習はシューバスケットla Corbeille de Chouxほか
2024年5月に実習は和風タルトほか
2024年6月フランス菓子教室はチーズを使ったお菓子
2024年7月は天然酵母入りのこねないパン、《ガトーアテ》《ライ麦もカンパーニュ》
2024年8月
2024年9月焼き菓子レッスン
2024年10月ムース・シャルロット
2024年11月ムース・ビスキュイ
2024年12月苺のオリジナルショートケーキ2024

おもてなし料理教室をご受講の会員様も、お振替先として、また単発でもご参加できます。お気軽に。

お菓子教室研究家クラス1日体験お申し込みフォーム

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新浦安駅すぐのお菓子教室。 パリで修業しパティシエ資格を持つ レシピ本20冊の プロ 料理研究家 熊谷真由美主宰。 ひとり1台持ち帰るので実力がつき、 銀食器で試食する 優雅で本格的なフランス菓子教室。 研究家クラスは初心者さんも ベテランさんも楽しくレッスンする メニューお任せレッスン。 1日体験お気軽に。