デコロールケーキの型紙図案の作り方・・基本、手描きです。こんな感じ。

おもてなし料理教室
ラクレムデクレム＠新浦安　主宰
料理研究家　熊谷真由美です。

あっという間にＧＷ終了。
しかも今年はそのすぐあとに、
”日常”が控えている！

だから今日はめちゃめちゃやることがあった。

しかし・・・・。

デコロールケーキ単発講座で受講生が
楽しそうにデコロールケーキを制作するのを、
見ているうちに、
私も！という気になるのは、
わかっているので、ＧＷ中の
空き時間に
ひそかに図案をつくっていた。

カフェで。

手描きなんで。

トレッシングペーパーに鉛筆で描いて、
裏から油性ペンで清書。

今回はこれを裏からもコピーして反転させて
一枚の図案に。

これは前回つくったこのデコシートの改良版。

太さに強弱をつけて、
絞りやすい形にしてみた。

アラベスクというパターンのイメージなんだけれど、
完全自己流。
鉛筆でフリーハンドで思い描くまま。

その時の図案はこんな感じ。
これは作業するときに、
意外とやりにくいのがわかって。
今回描き直しを命じた、自分に。

たまに
ペイントも使うこともあるし、
昨年買ったイラストレーターというソフトで
図案をきれいにトレースするのに、
使うこともあるけれど・・・。

単純なことしかできない私には、
手描きで、自由に描くのが好き。

で、今日は準備を少し。
時間ができたら、
またデコシート作成しよう・・。
=======追記===
デコロールケーキのデコシート作成。フリーハンドの薔薇図案。========

で、今日はパソコンでしっかりお仕事したので、
夕方から息抜きにデコシート作成を許可。

Ｍｙキャラで思う存分、試作です。
実はこの薔薇、アウトラインだけ決めて、
フリーハンド。

この要領を安定するのに
試行錯誤です。
きれいに焼けますように。

===追記=====新作【ロマンチスト　おかめ君】2本。========おもてなし料理教室
ラクレムデクレム＠新浦安　主宰
料理研究家　熊谷真由美です。

結局午後に焼いちゃいました。
3本。

そうです、一本は
無念。
あの単純な図案なのに・・。

オーブンシートの下準備、忘れてました！！
あわてて描いているからねえ。
いけません。

今していることは、
Ｍｙキャラの【ロマンチスト　おかめ君】の
薔薇をいかにフリーハンドでイメージ通りに描くか。

ご存じの通り、
お見せしているのは、
裏面なんです。

見ないで裏から描くのです。
もちろん訂正とかできないので・・。

今結構こうやればできそう、というのが
つかめてきたところ。

裏から描いているって
気づかないくらいまで描けてくるのが理想。

あとレースも新しく直線をいれたり、
文字も新しくしたり・・・。

それに今日は欲張って、
スポンジも久々のものにしてみました。
図案とのイメージで、
レースも黒くしてみたり・・。

いろいろ盛りだくさんのＭＹ課題。
頑張りすぎて、
図案も盛りすぎたり
薄かったりしていたようで。

あと使っているバターのメーカーが
今回違うせいなのか、なんなのか、
ちょっと絵の焼きあがりが違うような。
いろいろ考えることあるなあ。

でも図案と色の雰囲気と、
自分のイメージがだんだん、
出せるように、
これからももっと精進します。

結局また汚名挽回気分で、
また今日もデコシート2枚だけ
描いてしまいました。

薔薇が塗り絵風ではなく、
どうにか安定してフリーハンドで
描ける方法が見つかったようです。

===追記===
冷え固まらないと裏返して写真とれないので、
また明日。

最近はモチーフをＭＹ　キャラ・レース・ＬＯＶＥ・薔薇と・・・。
ちょっと私的には難しいものを、
めーいっぱいいれて頑張っています。

この時期、絵がとけてしまうので、裏返しもあまりできず。
勘で描いています。

明日裏返して、生地の色を決めます。
プレーンが一番絵がはえるのだけれど、
他の味の生地もつくらないと、
なんか落ち着かない・・。
どうしようか。

変えないのが、私自身が楽なんだけれど・・・。
”勉強”にはならないような・・・。

”勉強”でスポンジの色のグラデもできているけれど・・・。
どうしようか・・。

しばらく悩んでから、焼き上げます。
追記

デコロールケーキレッスン図案集

2011／6／19旧ブログからの移動記事

デコロールケーキ作品集★（初級編）初めてでもやり易い図案

●デコロールケーキ単発LESSON●＠新浦安
【天然色素を使用した　ルレ・デコレ　Roule Decore】

　★エンジェルハート

★ドット。水玉。

　★くま

牛★

デコロールケーキ作品集★★（中級編）
ちょっと頑張ればできる図案

●デコロールケーキ単発LESSON●＠新浦安
【天然色素を使用した　ルレ・デコレ　Roule Decore】

★★お誕生日おめでとうＢｏｎ　Ａｎｎｉｖｅｒｓａｉｒｅ

 ★★アイ・ラブ・ユーI LOVE YOU

★★ｕｎ　ｇｒａｎｄ　Ｍｅｒｃｉどうもありがとう

デイジー★★

桜A★★

桜B★★（右より２番目。同じ図案でタッチを変えてえがいています）

梅にうぐいす★★

ティアラ猫★★

デコロールケーキ作品集★★★（上級編）
頑張りがいのある図案

●デコロールケーキ単発LESSON●＠新浦安
【天然色素を使用した　ルレ・デコレ　Roule Decore】

★★★Ｂｏｎｊｐｕｒこんにちは。

★★★Ｍｅｒｃｉありがとう

★★★イニシャルハート

クマのぬいぐるみ★★★

クラシカルイニシャル★★★

山百合★★★

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（JＲ京葉線・武蔵野線　　新浦安駅前）

●【フランス菓子】●日程●一日体験も同じ●/）
第２水１０：００/第２木１０：００/第２土１３：３０/第２日１３：３０より１日。

●【おもてなし料理】●日程●一日体験も同じ●/）
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