ボジョレーヌーボーに合わせたいおしゃれなステンド グラス風チーズパンのレシピ。
こんばんは！
千葉県でおもてなし料理教室 ラクレムデクレム＠東京ベイ 主宰 料理研究家 熊谷真由美のブログへようこそ。
●2012.11 15●の移動記事です。 ＝ワインと合わせたい、おしゃれなこねないパン シロワッサン＝ 【ステンドグラス フロマージュ】 【チーズ パン】
●材料●
水 １００ｇ
ドライイースト ３ｇ
コンデンスミルク 大２
強力粉 ２００ｇ
塩 小1/２
*ベーグル生地です。
ピザチーズ ３０ｇ(刻む）
●作り方●
基本のシロワッサン（ベーグル生地）にすべて同じ。
違うところ。
【成形】２０ｃｍの円形にのして、８つにカット。
あれば上新粉をふりかけ、
ペットボトルのふたなどで丸く切り抜く。
中にチーズをいれる。
【焼成】オーブン１８０℃１５分焼く。
では。check
↓ ↓
こねないパンって美味しいの？ 難しくない？ パンを作ったことのある人も ない人も是非見ておきたい！
【保存版】熊谷真由美の こねないパン《愛称シロワッサン》の 基本レシピはこちら→ check ↓ ↓ 熊谷真由美 発案のこねないパンの レシピ一覧はこちら→ check ↓ ↓ すぐに誰でもおうちで毎日出来る！ こねないパンの教室はこちら→
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こねないパンの目次その１
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レシピサイト《くまの巻き》
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プロフィール
素は天然系・・・お仕事モードはてきぱき♪料理研究家 熊谷真由美のprofileについてはこちらをご覧ください。。
TV・雑誌のお仕事Media&Works
プロの料理研究家として、NHKテレビ出演・新聞レシピ掲載・雑誌連載や企業の広告用の撮影レシピ製作などしてきました・・。
著書(20冊）
会社勤めのあと料理とお菓子の道へ。熱烈スカウトののちいきなり出版デビュー。現在著書は海外数か国でも翻訳され20冊に。
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