ねじりあんパンのレシピ・作り方

７月は年に一度、 フランス菓子教室　研究家クラスで

年に一度の天然酵母のこねないパンのレッスン。

２０２０年もおひとり様小麦粉１．２kgの大量レッスン。

ねじりあんパンもフランス産ブルーポピーこと、けしの実をたっぷり入れて実習しました。

レシピをコチラで無料公開。是非つくってみてくださいね。

けしの実とあんこって相性がいいのはお馴染み。今回はブルーポピーだけど、ごまでも美味しいです。

こねないパンでつくる
ねじりあんパン
レシピ・作り方＞＞＞ 料理教室とお菓子教室ラクレムデクレム新浦安（東京ベイ）主宰 料理研究家　熊谷真由美

こねないパン１日単発講座

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↓↓こちらは人気だったので特別講座で独立しました。↓↓

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天然酵母とドライイーストでいいとこどりをした真由美メソッドでつくるオーバーナイト法のパンでマンツーマン指導。パン上級者並みに初心者さんもつくってすべてお持ち帰り。 ご希望日 10時。 飾りパン&山食パン１日講座　もっと詳しく見る>>>

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基本のこねないパンの作り方

同じ配合＆作り方でいろんな美味しい本格パン。

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こねないパンの目次その１

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こねないパンの目次その２

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こねないパンのレッスンMENU

おひとりさま2種類、粉1kg近く実習してお持ち帰りする、研究家クラスでのこねないパンのレッスンは毎年7月。

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