【アイス豆乳メイプル紅茶】 の作り方

このドリンクのビジュアルな決め手は
氷にあるの。
カフェ風の細かい氷を使うと、
後からいれた紅茶が上にとどまるの。
こんな風に決めたい人は氷にこだわってみてね。

～暑いから氷たっぷりおうちカフェドリンク～
【アイス豆乳メイプル紅茶】

豆乳　　　２００ｍｌ（牛乳でも ）
紅茶　　　５０ｍｌ
メイプルシロップ　　　お好み
氷　　　　たっぷり

１）まず紅茶を濃い目にいれます。

粗熱をとっておく。

紅茶はなんでもいいのですが、
これにはガツンと濃いのが個人的な好みなので
ブレックファストかアッサムを。
（タンニン豊富な良質な紅茶は冷えるとクリームダウンといって白濁します。
気にしなくて大丈夫よ）

２）グラスに氷をぎっしりいれる。
小さい氷がカフェ風。

豆乳（牛乳）を注ぐ。

紅茶をそっと氷に注ぐ。
お好みでメイプルシロップで甘味をつける。
完成！！

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