おもてなし料理教室ラクレムデクレムで使う、パリで買ったボルディエさんのバター
こんばんは。
ちょっと時差ボケ!
おもてなし料理教室
ラクレムデクレム@東京ベイ 主宰
料理研究家 熊谷真由美です。
日本でもおなじみになりましたので、
ちょっとレッスンでも使ってみます!
ボンマルシェでは日本人にすごい人気。
パリでもとっても高いので、
(手作業ですもん。当然)思わず安い方を
選んでいる観光のご夫婦が、
ボルディエバターをチェックしている私に
買い物途中に説明を求められたので、
知っていることをご紹介したり・・・。
「某Iデパートでもとってもお高くて・・・。
やっぱりお土産にはボルディエですか。」
よくはご存じだったようで。
すごいな、日本。
私が同じ日の午後に再び
行ったときには品切れ寸前。
スーツケースに保冷剤で
冷凍のままおうちまで
無事到着。