チョコレートケーキ2種。プチプチデコ。
おもてなし料理教室
ラクレムデクレム＠新浦安 主宰
料理研究家 熊谷真由美です。
お菓子教室＠新浦安。
あっという間に5月という感じで、
今月のテーブルコーディネイトは、
シンプルになりました。
母の日に心をこめた手作りお菓子と赤いテーブルコーディネイト。チョコレート菓子とアーモンドキャラメルフィナンシェ
だんだんエスカレートして
こてこてに盛りすぎるよりも、
私にとってはいいブレーキかもしれません。
でも可愛くないですか？？？
（ここで開きなおる！！！）
しかも
お花に水をいれたところが
アイディアなんです！！！
（そうあたりまえじゃない状況なんですよ）
本物に見えるかな？？
このオリジナルフィナンシェの型、
マトファー製のとってもお気にいりの型。
50個持っています。
ご質問があったので、
同じものリンクつけておきます。
フランスのプロ用のメーカー、マトファーの
正規総代理店で、頼りにしているショップです。
便利な世の中。
【MATFER・Matfer・マトファ・マトファー 安心の正規代理店直営SHOP】【30%OFF】底付きサバラン… |
Follow me!
