【啓蟄】 3/5〜3/7 最強の人参とカリフラワーで綺麗になろ!
啓蟄
地中で冬眠していた生き物たちが、地上に出てくる啓蟄。
この時期は人体の皮膚がデリケートな時期。
湿疹や蕁麻疹など肌のトラブルも多くなります。
薬膳的には、【春は肝の養生】と言いますが、中医的には合わせて【脾胃】の食養生森キーポイント。
油こいものを取りすぎないよう。ビタミンが豊富なお野菜と良質なタンパク質をしっかりととりましょう!
啓蟄にオススメ食材
春はしっかりデトックス!カリフラワーと人参!
- ◎人参
- カリフラワー◎
- 青梗菜
- ピスタチオ