+++++++2014/3/１６移動記事+++++++

こんにちは！
おもてなし料理教室
ラクレムデクレム＠東京ベイ　主宰
料理研究家　熊谷真由美です。

今週はすごくハードでした！
金曜日のプリントクッキーの
レッスンの写真はまた明日にでも。

日程的には普通のとおり、
詰まっている週だったのですが、
今月のお菓子教室は、
ミニタルトこと、
タルトレット。

限られた時間に
レッスン中に、
持ち帰り分をきれいにしあげるのに、
神経を使い。
連日続いたので・・。

よみうりカルチャー柏の
夕方の授業＆強風などなど。

昨日やっと、
プチ同窓会で、
ハメをはずして？
今日やっとオフ。

お料理教室の準備もあるので、
そうゆっくりもしていられず、
気持ちだけ、前つんのめり・・。

ブログ更新久々で失礼します。
でも沢山来ていただいてありがとうございました！！

アフタヌーンティータイムの
三段トレー！！！大人気だったようです。

これ、実は、手作り！！
おうちにある食器は白い食器が多いので、
平な皿やドンブリや、
クリーマーを重ねてこうやって、
３段にしたものです。

３段トレーの、
イギリス製の銀製のものも
持っているのですが、

収納場所とかを考えると、
こういう手作りの３段トレーの方が、
アフタヌーンティタイムに気軽に出番が
ありそう。

白い食器　とっても使いやすい！お家でピザプレート29.4cm　ホワイトレベル2【美濃焼・食器％OF… 価格：990円（税5%込、送料別）

一番下の段の皿は、パリで買ったのですが、
ネットだとこれが一番近いサイズです。
３０ｃｍφだとケーキもピザにも便利。
ドンブリはイケア。
クリーマーはベルナルド・・・。
など、有り合わせでメーカーもすべて違っても、
すべて白い食器でそろえると自由自在なのがうれしい。

お気に入りの３段トレーで英国風アフタヌーンティ風おもてなし。小さな手作りタルトレットとイングリッシュチャツネケークとともに。

2010/9/8移動記事

今日の雨、
わーと思いましたが、夜風がすっずしい！
ちょっと寒いくらいではないの。

ちょっと今週はバタバタしていますので、
本日お菓子教室レッスン（＠新浦安）のスナップで失礼します。

今日のために
三段トレーも数年ぶりに取り出して、
一生懸命磨きました。

アフタヌーンティぽさ、でたかしら。
今週は連日これをつくっています。

脇のお花が秋ぽいでしょ。
フラワーデザイナー
Delfiさんのセンスが光っています！

シロワッサンのあんぱんレシピ、
写真だけ加工したのですが、
ちょっと量が多くて、パワー切れ。
のちほど
本腰いれてＵＰしますので、
もう少しお待たせします。

今日も皆さんの応援クリックのおかげで

レシピブログさんの料理研究家部門で第　1　位。
これはもう頑張ってテクを披露しまくるしかないでしょう！
（ありがとうございます。）X１０００回
メルシーミルフォワ
Meici 1000 fois!

今日ものぞいてくれてどうもありがとう。

手作りのよさ　伝わったら嬉しいです。

16

では。

 

料理教室・お菓子教室ラクレムデクレム千葉新浦安

１日体験