2017年11月3日 / 最終更新日時 : 2017年11月3日 熊谷 真由美 来客おもてなし!季節の料理教室 手作り三昧。お手製の箸袋で、和のお・も・て・な・し! 手作り箸袋。 半紙を写真のように折って。 水引を結って。 今月は和食のお教室で、 お持ち帰りしていただく分です。 1.半紙を半分に折り、さらに半分。 2.右を斜めに折りこむ。 3.左は縦に半分。 4.箸袋の形にする。 […]
2017年11月3日 / 最終更新日時 : 2017年11月3日 熊谷 真由美 来客おもてなし!季節の料理教室 百人一首の美しい文字に出会ったから、目標は普段着の筆書き。 おもてなし料理教室 ラクレムデクレム@東京ベイ 主宰 料理研究家 熊谷真由美です。 素敵なかな文字に出会って、感化される私でした。 普段に気楽に筆書きできるように、 筆を仕舞い込まずに、出しておくことにしました。 凝り性 […]
2017年11月3日 / 最終更新日時 : 2017年11月3日 熊谷 真由美 来客おもてなし!季節の料理教室 大人気。【苺のチーズケーキサレ】・・・実は【豆腐のサラダ】 おもてなし料理教室 ラクレムデクレム@東京ベイ 主宰 料理研究家 熊谷真由美です。 お教室も昨日で終わり。 でも今月は今日は、 28で終わり。 なんと明日から3月。 いろいろやること、 あります! 春めいてくると、 […]
2017年11月3日 / 最終更新日時 : 2017年11月3日 熊谷 真由美 来客おもてなし!季節の料理教室 たっぷり、ふんわりココナッツクリームのトルテ ピナゴラーダ ビスキュイで。 PHOTO*ふんわり炊いた ココナッツクリームたっぷり。
2017年11月3日 / 最終更新日時 : 2017年11月3日 熊谷 真由美 来客おもてなし!季節の料理教室 11月の秋のテーブルコーディネイト 実はレッスンびっしりの おもてなし料理教室 ラクレムデクレム@東京ベイ 主宰 料理研究家 熊谷真由美です。 木曜日はおうちレッスンのあと、 柏のカルチャーでワインとチーズのレッスン。 ボージョレのお話しをして、 PNとC […]
2017年11月3日 / 最終更新日時 : 2017年11月3日 熊谷 真由美 来客おもてなし!季節の料理教室 アルザスのお料理はこれで 【テリーヌ型】素朴で実用的なフランス輸入陶器 アルザス・スフレンハイム焼き ベッコフ用鍋… 価格:7,776円(税込、送料別) ↑前に話していたアルザスのスフレンハイムの陶器。 クグロフ型やこのベッコフ鍋が超 […]