2011／5／２８旧ブログからの移動記事

こんばんは。
今日も午後お料理教室でした。
今月は和食のおもてなし。
和食の月には和菓子をいれています。
今回はどら焼き。
和菓子はお料理のおまけみたいな感じなのですが、
このどら焼きはバカウケでした。
帰ってすぐに20個つくって
配ったMさんはじめ、
ガンガン焼きまくっている生徒さんの報告を沢山受けています。
まだ数日しかたっていないのですが・・・。
そうとうな反響ぶりが伺えます。
思った以上に簡単なので
みなさんびっくりされていました。
こだわりの配合で味も満足していただけたのも
後押ししているでしょう。

皆さん
「売れる売れる」と
呪文のようにとなえてました。
ありがとうございます。

今回はちょっとひと手間ですが、
愛用の焼印を使ってみました。
実際に使ってみるのとみないのでは
買ったあとに差がでますから・・・。
こういうものは
あってもなくてもいいものですが、
手作り好きのきっかけになる道具。
地下鉄　銀座線　田原町駅よりすぐの
合羽橋道具街にてお求めになれます。

２０００円前後で買えますので、
ドラ焼き　命！！
になったのなら
買っておいてもいいでしょう。
セロファン袋にいれて手土産にすれば
手土産１回分ほどで
焼印代は浮きます。
そのあとは手土産代が浮いた上に
お褒めまでいただけると思いますから
お買い得ですよ。

写真は授業でひとりずつ焼いたドラ焼きです。
みな作り手が違いますが、
上手にできているでしょ？？

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