ＰＨＯＴＯ＊青森つがるをたっぷり使った
アップルパイ。
パイ生地は自家製です。
このパイローラー、
パリのモラで
２０年前に買ってきました。
道具は使ってこそ。
時々使ってあげなきゃ。

フランス菓子教室の皆さんは
結構苦戦していました。

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