2018年5月11日 / 最終更新日時 : 2019年6月1日 熊谷 真由美 Temps*Convivialおもてなしのヒント セリアでおしゃれな憧れのシーリングワックスラッピング。使うのは手芸用グルーガン。 セリアでおしゃれな憧れのシーリングワックスラッピング。使うのは手芸用グルーガン。 フランスでも蝋ワックスから グルーに移行中！ 簡単だから真似してます！ ＝おもてなし料理教室 【ラクレムデクレム】 でもヘビロテラッピング […]
2018年5月11日 / 最終更新日時 : 2018年5月11日 熊谷 真由美 誕生日・記念日の思い出！お菓子教室 パリのチーズケーキ専門店Ｂｅｒｋｏのチーズケーキ（２０１１年パリ旅） ２０１１年のパリ旅行で 気になる気になった パリのチーズケーキ専門店 Ｂｅｒｋｏのチーズケーキレシピ。 日本に戻ってから妙に気になっているのが、 ポンピドーセンター近くの カップケーキ＆チーズケーキ専門店Ｂｅｒｋｏの チ […]
2018年5月8日 / 最終更新日時 : 2018年5月8日 熊谷 真由美 来客おもてなし！季節の料理教室 お客様大絶賛！自慢のバターなしの４時間煮込んだビーフシチュー じっくりコトコト煮込んだフレンチの調理法でつくった洋食屋さんの本格ビーフシチュー。 先日のGWのワイン会２０１８ではこの応用のブッフブルギニョンを出したのはインスタでご紹介の通り。 帰りにNさんの旦那さんが、持って帰りた […]
2018年5月8日 / 最終更新日時 : 2018年5月8日 熊谷 真由美 来客おもてなし！季節の料理教室 時々食べたくなる！意外とお馴染み味のTexMex料理とケイジャン料理 意外とみんなにウケがいい テックス-メックス料理の記事です。 きっとナニコレ？ですが、 ケンタッキーのスパイス風味といえば わかるでしょうか？ 前に記事ですがお気に入りのお料理教室風景です。 東京駅から２０分の 東京ベイ […]
