2018年10月11日 / 最終更新日時 : 2018年11月20日 熊谷 真由美 24節気 幸福❤️養生食譜 中医栄養学より 【穀雨】 4/19〜4/21 クコの実で補腎が肝ケアになる時期。神経痛に注意。 穀雨 黄帝内経24節気養生法 疎肝清熱。健脾祛湿 穀雨は神経痛などのトラブルに注意。 風湿邪に侵されやすく、湿熱の変わりやすい時期なので 穀雨節気では補腎養陰、慈水涵木 腎を補うことで肝を強化する。 穀雨では目がかすみ口 […]
2018年10月11日 / 最終更新日時 : 2018年11月19日 熊谷 真由美 24節気 幸福❤️養生食譜 中医栄養学より 【清明】4/4〜4/6 高血圧・脳梗塞に注意して養生 清明 脂肪や血圧に注意する 清明節気には降圧、減脂 《清明》とは黄帝内経で“天清地明“。 つまり、天がすみ、地が明るくなるということ。 天人合一の中医学では、《清明》には人間の体・頭脳も本格的に活動始める節気 《春気者、 […]
2018年10月11日 / 最終更新日時 : 2018年11月16日 熊谷 真由美 24節気 幸福❤️養生食譜 中医栄養学より 【春分】3/20〜3/22 頑張る女性に!ほうれん草とグリンピース 春分 春は肝気が乱れやすい。そのため特に女性は月経によるトラブルが多くなる節気。 眠っても寝たりない感じもこの時期 ほうれん草 そら豆 グリンピース
2018年10月11日 / 最終更新日時 : 2018年11月14日 熊谷 真由美 24節気 幸福❤️養生食譜 中医栄養学より 【啓蟄】 3/5〜3/7 最強の人参とカリフラワーで綺麗になろ! 啓蟄 地中で冬眠していた生き物たちが、地上に出てくる啓蟄。 この時期は人体の皮膚がデリケートな時期。 湿疹や蕁麻疹など肌のトラブルも多くなります。 薬膳的には、【春は肝の養生】と言いますが、中医的には合わせて【脾胃】の食 […]
2018年10月11日 / 最終更新日時 : 2018年11月9日 熊谷 真由美 24節気 幸福❤️養生食譜 中医栄養学より 【雨水】2/18〜2/20 補気血+肝ケア+デトックス 雨水 この時期は冬の寒気と春の陽気があり、流行性感冒と関節疼痛に悩むことも。 中医学では肝陽、肝火、肝風など肝気が春の陽気で升発し上に上がりやすい。 わかりやすく言うとストレスを発散出来ずにいると春の暖かさで上に上がり、 […]
2018年10月6日 / 最終更新日時 : 2018年11月9日 熊谷 真由美 来客おもてなし!季節の料理教室 《おうち中華》メニュー2018年10月のおもてなしの料理教室 《おうち中華》メニュー2018年10月のおもてなしの料理教室 10 月おもてなしレッスンメニュー 豚バラ肉で作る 本格的なロールチャーシュー 味玉子 手打ち自家製ラーメン 魚介だし風つけ麺たんたん麺 自家製白菜キムチ そ […]