2018年11月20日 / 最終更新日時 : 2018年12月9日 熊谷 真由美 来客おもてなし!季節の料理教室 2018年12月お料理教室レッスンメニュー こんにちは、料理研究家の 熊谷真由美です! 2018年12月お料理教室@浦安レッスンメニュー 和食 になります。 まもなく11月のレッスンが始まります。 年末スケジュールで12月レッスンは前半です。 12/31の特別レッ […]
2018年11月18日 / 最終更新日時 : 2018年11月18日 熊谷 真由美 来客おもてなし!季節の料理教室 失敗しない=ドイツ風パンケーキ=●ダッチ ベイビー● 千葉県でおもてなし料理教室 ラクレムデクレム@東京ベイ 主宰 料理研究家 熊谷真由美へようこそ。 朝食やブランチにぴったりの、 パンケーキ、ダッチベイビー。 これをみると、 フランス ボルドーの郷土菓子カヌレを、 フラン […]
2018年11月15日 / 最終更新日時 : 2018年11月15日 熊谷 真由美 中医営養学 〜中国3000年の食養生〜 ⚫️イカ烏賊⚫️は補血。女子にオススメ食材。 ●いか烏賊●中医営養 食材辞典 千葉県でおもてなし料理教室 ラクレムデクレム@東京ベイ 主宰 料理研究家 熊谷真由美です。 食材を中医営養学的に まとめています。今回は烏賊。 中医薬膳(漢方)では、 西洋栄養学とは違う” […]
2018年11月15日 / 最終更新日時 : 2018年11月15日 熊谷 真由美 来客おもてなし!季節の料理教室 鶏肉のみそ松風(和風ミートローフ)・のし鶏 【レシピ】おせち料理の定番、鶏肉のみそ松風(和風ミートローフ)・のし鶏はお弁当にも便利。 千葉県で おもてなし料理教室 ラクレムデクレム @東京ベイ 主宰 料理研究家 熊谷真由美のブログへようこそ。 &nb […]
2018年11月13日 / 最終更新日時 : 2022年8月6日 熊谷 真由美 Temps*Convivialおもてなしのヒント パリで学んだ【セルローススポンジ】を30年間愛用。6つのおすすめ理由 先生の使っている食器洗いスポンジはどこで買えますか?? レッスンできるこねないパン《ベア》(→●) これ、セルロース・スポンジというの! 先日のラクレムデクレム新浦安のおもてなし料理教室で生徒さんからご質問いただきました […]
2018年11月12日 / 最終更新日時 : 2018年11月12日 熊谷 真由美 誕生日・記念日の思い出!お菓子教室 2018年12月のお菓子教室レッスンメニュー【黒い森のケーキ】 2018年12月のお菓子教室研究家クラス 黒い森のケーキforêt-noire (フォレノアール、シュヴァルツベルダーキルシュトルテ)いちご版ー