ずっとお花見気分！朝日新聞３／３０にて、桜の季節に【桜のジャム】のレシピ。
千葉県
おもてなし料理教室
ラクレムデクレム
＠東京ベイ 主宰
料理研究家 熊谷真由美より桜ジャムのご紹介。
●2015 年4／2移動記事●
桜が綺麗ですね。お花見はもうおすみでしょうか。
さて３月３０日に朝日新聞にて、
熊谷真由美のつくる、とっておきの
【桜のジャム】が紹介されました。
朝日新聞にて掲載された桜のジャム●熊谷真由美のラクレムデクレムお菓子教室｜千葉県●
朝日新聞の撮影では顔をのそばにジャムを持って撮影したり・・・。採用はジャムだけ、顔だけ・・。になりました。
桜のお花の風味がいきるように、水につけすぎないこと。スコーンやパンにのせても美味しい。
可愛いビンよシールはセリア。またもや１００均ｌｏｖｅｒ．
撮影の準備完了。あとはお見えになるのを待つのみ。
昔流行っていた、ワインのジャムからヒントを得て、ラクレムデクレムのお菓子教室でもレッスンしたことがある、可愛いジャムです。
色はハイビスカスのお茶。
これは血流がよくなる、女性におすすめのお茶ですが私はこれが大好き！！酸っぱいのですが、いつも打ち合わせの時はこれを注文するくらい。
簡単で美しいので是非お試しくださると嬉しいです。
新聞では、お教室のご案内もつけてくださり、ありがとうございました。
では。
＝包丁の持ち方からテーブルコーディネイトまで＝
・・・・♪料理研究家 熊谷真由美♪主宰・・・・
初心者歓迎！
おもてなし料理教室ラクレムデクレム
＋お菓子教室＠新浦安 ＨＰ
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