2017年10月28日 / 最終更新日時 : 2022年10月7日 熊谷 真由美 一生使える!季節の飾り切り大全 《大根の桂むき》修行してもっと簡単な方法を思いついた料理研究家 そうそう地味地味 桂むき修業。 発見したんですねえ。 3メートルむくには、 もっともっと薄くむかないと 大根が足りないってことに!! 約半分の厚みにしないとダメなようです。 うまくいくと、まるで、 ≪よーじやの油紙≫のよ […]