2017年10月26日 / 最終更新日時 : 2017年11月7日 熊谷 真由美 来客おもてなし!季節の料理教室 【上級編?魚を上手に下ろす、こんなテクニック】アジはフレンチの技法で和食に 今日は和食でおもてなし料理ということで、 ●きりたんぽ鍋 ●アジの宝焼き ●かきの雪見とじ を3品しました。 ●2012/10/28旧ブログからの移動記事 アジはフレンチの技法で和食にしてみました。 一人一尾、つまり 全 […]