まさかの１００均ワイン全種類でワイン&チーズ講座開催
こんばんは！
千葉県で
おもてなし料理教室
ラクレムデクレム
＠東京ベイ 主宰
料理研究家 熊谷真由美のブログへようこそ。
ワインテイスティング。
２０１５／１０／７ 移動記事
今日は午前中フランス菓子教室。夕方からはよみうりカルチャー＠柏で【ワイン&チーズ講座】。
先月巨大ダイソーさんで発見したワイン。
テーブルワインのカテゴリーであるものの、ビンテージ（年代）が表示されていること、フランス産１００%であり,ワインを知らない人も興味を持ちそうであること。
ワインの好きな人にも、産地がラングドック中心で安くできているカラクリが飲む前に理解できるし、ソムリエ試験にもぴったりの品種ラインナップ！！！
しかもテレビでも取り上げられたとか。
これは安かろう悪かろうか、確認する必要あり！！と火曜日全種類７本買い込んできました。１３ラインナップとはあったので、あと6種出てきそうですが。
有資格者にも飲んでいただき。
まず、テイスティングができるワインであったことに驚きました。
普通に飲み切るならOK。ピノノアールまであるのはうれしい。シラーロゼは春に和食にあわせたい可愛い色。シラーがの見応えあり。
ヴィオニエのラインナップは面白いし、高いコンドリューを思って飲むのにいいし、シャルドネも意外に濃い。香りの繊細はどれもそれなりですが、アルコール飲料としてはいいのでは。250ml3分の１本というのがビール感覚。すごい時代。上手に利用したい。
リヨンのチーズ屋さんで。指ぬき形の小さな一口サイズのシェーブルチーズ。
サントモールに似ているシェーブルチーズ。ほどよくしまって美味しそう。
着いた時は山ほどあったのに、数日で最後の一個。この状態で数日。フランスの地図の形のチーズ。
では。
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