2017年11月3日 / 最終更新日時 : 2017年11月3日 熊谷 真由美 来客おもてなし！季節の料理教室 洋梨のパイと【ありきたり】 フランスでも同じ傾向のようで、 １８年前にパリの３つ星レストラン、 アランデュカスで、 緑のアスパラガス（普通白でしょ。ありがたいのは）の オランデ―ズソースが 提供されたときには、 店のギャルソンに 「星付きでこんなお […]
2017年11月3日 / 最終更新日時 : 2017年11月3日 熊谷 真由美 来客おもてなし！季節の料理教室 おススメ【魚のコンフィ】は、ふっくらジューシーに仕上がる。青背の魚で肩こり・シミにも ＰＨＯＴＯ＊アジのコンフィ 食材を見ると、 「これはこれに効く」と 考えて食べてしまうのが、 子どものころからの習慣。 でも最近は●中医薬膳● という力づよい学問を得て 益々拍車がかかっています。 特に、 肩こりは血流が […]
2017年11月3日 / 最終更新日時 : 2017年11月3日 熊谷 真由美 来客おもてなし！季節の料理教室 熊谷真由美の【簡単可愛い❤ごほうびお菓子】スノーマン！苺のショートケーキ 今日の苺のショートケーキ。前より可愛いスノーマン。 今年のお菓子教室の苺のショートケーキは、 スノーマン。 目のチョコを変えてみたので、 また違った表情になりました。 今晩、本との雪はふらないでも、 いいのですが！ 1作 […]
2017年11月3日 / 最終更新日時 : 2017年11月3日 熊谷 真由美 来客おもてなし！季節の料理教室 【レンジ全卵カスタード】【レンジチョコレートカスタード】 チョココルネのパンの中につめるチョコレートクリーム。誰でもできるお手軽バージョンとしてご紹介しますね。 ～全卵を使って、レンジで簡単＆美味！なカスタードクリームの虎の巻～ 【レンジで カスタードクリーム チョコレート味】 […]
2017年11月3日 / 最終更新日時 : 2017年11月3日 熊谷 真由美 来客おもてなし！季節の料理教室 オススメ、 便利なー 【業務用】【野菜調理機_万能調理器_スライサー_ツマ切り_千切り_キャベツ】スーパーベンリナー… 価格：3,564円（税込、送料別） ↑ こちらが・・・前におもてなし料理教室でお話ししていた、 超お勧めのスラ […]
