夏至 6/21〜6/22

夏至のおすすめ食材

• そら豆
• グリンピース
• オートミール
• 杏仁
• 苦瓜
• 冬瓜
• 蓮の実蓮子
• マンゴー
• スイカ
• パイナップル
• ドリアン

●夏至おすすめレシピ●

果肉たっぷり！ 【マンゴープリン】
レシピ作り方>>>

♬ご紹介したrecipeは おもてなし料理教室
のレッスンのレシピになります。

夏至の養生原則

【養脾胃　護陽気】

養生法の基本は、梅雨明けまでは「健脾利湿」。

夏至は胃腸が不調になりがち。暑さを上手に乗り切りながら夏を乗り切りましょう。 酸味と鹹味のものを適度に摂りましょう。胃腸を冷やし過ぎるものは控えめに。

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