【霜降 】10/23 〜10/24 りんごと梨で女子力アップ
霜降
◎达“阴平阳秘”
陰平陽秘
初霜が見られる秋最後の節気。
養生の仕方で今後が変わる大切な節気。
慢性胃炎や十二指腸潰瘍の人は特に注意。膝の関節炎や気管支など肺のトラブルが起きやすい。衣類で暖かくし、肺を潤し、乾燥を防ぐのは同じです。本格的な冬に向け、補気血と胃腸をいたわることが大切です!
また中医学的には天人合一。
落ち葉が落ち、ヒトの心も内向的でもの悲しくなりがち。中医学では、悲しみは肺を痛めます。充分注意。明るく楽しいTemps Connvivial な生活が健康を保つ秘訣です!
霜降節気にオススメ食材。
燥邪犯肺(乾燥によって肺を痛めたことが原因で出る)咳嗽にも特にオススメ!
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梨
- りんご
- ぎんなん
- からし菜
- 玉ねぎ
- 柿
- 梨
- 大根
- オリーブの実
- ぎんなん
- 栗
りんご
葡萄
●柿●
霜降には柿を食べると鼻水が流れなくなる
と言われています。柿を食べなければ
唇が荒れてしまうそう。柿は肺に潤いを与えるだけでなく、出血を止めるだけでなく、胃の中の咳を和らげることができ
、「最も甘い黄金の果実」として
知られており、霜
に打たれた柿がより美味しいそうです。
柿
润肺
止血
和胃
止咳
●大根●
山東省の人々は霜が降りて凍結で大根を食べるのが大好きとも言われています。でも冬の根菜類は霜で凍らないように、糖度が増しているんですけどね。
大根は気の流れをよくして消化を助ける栄養価の高いお野菜。咳止めにも。中医では肺が良くなれば大腸もよくなるので便秘がちの人は是非。
●梨●
喉が渇いたときに、梨がオススメ。体の熱をとりながらも乾燥を防いで潤すことができるフルーツ。
お酒を飲んだ後に梨を食べるのもオススメ。良いを覚ましてくれます。
秋梨は《補益美顔》つまり食べる美容液!
梨子性凉,味甘微酸,入肺、胃经,有生津润燥ながら清热化痰作用があるのです。つまりわかりやすく言うと
《お肌の乾燥を防ぎしっとりさせて、ニキビなど余分な老廃物を流す働き!》そして梨や梨ジュースでしっかりと喉も潤い咳を防ぎます。
りんご
梨のように《潤燥滋陰》
食後にりんごを食べると若々しくいられると言われています。
りんごは
性凉,味甘,有生津、润肺、消食、
止渴の作用が。深まる秋の霜降の養生に
イチオシの食品。
オリーブ
滋陰開咽潤肺。オリーブは中薬になっています。《のど》《肺》
が気になる人にオススメ!
オリーブは肺と胃にオススメ食材。
生津止渴
酒を飲んでいる時にとっても良いのです。
オリーブ油だけでなくオリーブの実も
おつまみにいかがでしょうか?
古い本だと【フグの肝を食べて毒に当たっ
たときにオリーブの煮汁で解毒できた】とも
伝えられています。
デトックス食材なのですね。
性平,味酸甘,有清肺利咽、生津解毒
霜降節気にはオリーブを多めに
食するのはオススメです。
銀杏(ぎんなん)
白果はとも呼ばれる、中薬です。
性平,味甘渋苦,
帰 肺腎経
収斂肺气、
咳を止めて、
頻尿を防ぎ、
女性の帯下を
抑えます。霜降節気の薬膳料理にはよく使う
中薬でもあります。逆に食べすぎには注意。
栗
美味しくて可愛い栗は、以外にも
強壮剤的な食材。
養胃健脾
補腎強筋
活血止血
止咳化痰
。
葡萄
ウサギ肉
羊肉
オススメ。
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