2017年12月2日 / 最終更新日時 : 2018年11月8日 熊谷 真由美 料理研究家のパリ・フランス食べ歩きの旅 2014-2015フランスのクリスマス! リヨンの旅= ラデュレで朝食=でオニバ!On y va! France Lyon jour1&2 1日目)パリのラデュレのクリスマス菓子2015でのんびりフランス旅スタート! 美食の都リヨン!!! 【ラクレムデクレム】 主宰 料理研究家 熊谷真由美のブログへようこそ。 フランスにつきました。 パリの空港のラデュレ で […]
2017年10月29日 / 最終更新日時 : 2018年7月17日 熊谷 真由美 料理研究家のパリ・フランス食べ歩きの旅 フランス菓子研究家のパリお菓子食べ歩きレポート ●パリのお菓子界の貴公子セバスチャンゴダールのお菓子。私の今パリ イチオシ。● 2016/12の記事です そう大切に大切にとっておいた・・・、 あのお菓子屋さんを紹介させていだきます。 セバスチャンゴダール。 彼の名前を […]
2017年10月28日 / 最終更新日時 : 2017年11月8日 熊谷 真由美 料理研究家のパリ・フランス食べ歩きの旅 パリで食べる!パリの大巨匠ピエールエルメのお菓子。 い応援されている・・。 パリ旅の写真です。 ピエールエルメもすっかり世界で有名なパティシエ。 店にはアメリカ人が行列してました。 そのエルメのお菓子もこの通り。 定番をチョイスしたというのもありますが、 パリのお菓子って […]
2017年10月28日 / 最終更新日時 : 2017年11月8日 熊谷 真由美 料理研究家のパリ・フランス食べ歩きの旅 パリで人気のイケメンシェフのお菓子屋さん 【シリル・リニャック】のカッコイイお菓子 今日の写真はこの冬パリで撮った、 パリで大人気の イケメン シェフが出したお菓子屋さん、 シリル・リニャックのお菓子。 このシリルリニャック氏はイケメンらしく? (私とはツボが違うようで) 料理本だけでなく、 大衆紙やテ […]
2017年10月28日 / 最終更新日時 : 2017年11月7日 熊谷 真由美 料理研究家のパリ・フランス食べ歩きの旅 パリの有名パン屋ポワラ―ヌの本店とイートインできるバスティーユの店。可愛いスプーンのクッキー&ライ麦サンドイッチ さて今年のパリ旅の写真もぼちぼちチェックして、 お教室に反映していきたいと思っています。 (詳細は11月中旬のパリ旅日記で) 今日の写真は おなじみポワラーヌ。初日に 本店でアップルパイを買ってスタート。 お腹が空いてい […]