2018年11月12日 / 最終更新日時 : 2018年11月12日 熊谷 真由美 誕生日・記念日の思い出！お菓子教室 2018年12月のお菓子教室レッスンメニュー【黒い森のケーキ】 2018年１２月のお菓子教室研究家クラス 黒い森のケーキforêt-noire （フォレノアール、シュヴァルツベルダーキルシュトルテ）いちご版ー
2018年11月5日 / 最終更新日時 : 2018年11月11日 熊谷 真由美 誕生日・記念日の思い出！お菓子教室 2018年１１月洋梨のシャルロットと千歳あめ ２０１８年１１月のフランス菓子教室のレッスンメニュー 秋から冬に移りかわるこの季節、中医学では食養生として梨を食べることをおすすめします！ 喉や肺が潤う！ つまり・・・肌も綺麗になるってよ！！ […]
2018年10月5日 / 最終更新日時 : 2018年10月5日 熊谷 真由美 誕生日・記念日の思い出！お菓子教室 2018年9月フランス菓子教室トウルトー フロマージュとフルーツスフレ ======２０１８ ９月=== ①フランス ポワチエ地方の郷土菓子 トウルトー フロマージュ （真っ黒焦げのチーズケーキ） ②フルーツのスフレ 2品 ==
2018年10月5日 / 最終更新日時 : 2018年10月5日 熊谷 真由美 誕生日・記念日の思い出！お菓子教室 可愛い林檎のタルト アルザシエンヌ。 可愛い林檎のタルト アルザシエンヌ。 林檎をバラのように見たてて作るエレガントなタルトの秘密 ＝おもてなし料理教室＝ 【ラクレムデクレム】 主宰 料理研究家 熊谷真由美 のブログ […]
2018年9月25日 / 最終更新日時 : 2022年6月29日 熊谷 真由美 誕生日・記念日の思い出！お菓子教室 フライパンで【苺のショートケーキ】をつくろ。 フライパンで簡単！【苺のショートケーキ】をつくろ。 千葉県で おもてなし料理教室 ラクレムデクレム ＠東京ベイ 主宰 料理研究家 熊谷真由美のブログへようこそ。 ●２０１２・４・２４移動記事● おはようございます。今日は […]
2018年9月15日 / 最終更新日時 : 2018年9月15日 熊谷 真由美 誕生日・記念日の思い出！お菓子教室 品薄なので生クリーム３５％で口金で絞ることが出来ます！ 品薄なので生クリーム３５％で口金で絞っています！ 生クリームにある工夫をすれば緩めですが絞ることが出来ます。 レッスンしているのはこのシャルロット。 苺のシャルロット＆プリンロワイヤル。 生クリーム３５％で絞るコツを学ん […]
