ひとりで再現できるレシピプロとして料理研究家 熊谷真由美はさまざまなレッスンを経験。私がいちばん通いたいお教室、ラクレムデクレム。見るだけで満足せず、食材調達に翻弄されず、おうちで簡単に作れるおもてなレシピ。
2020年7月9日 / 最終更新日時 : 2020年7月9日 熊谷 真由美 来客おもてなし!季節の料理教室 料理魂をかきたてる、刺激的な狐野さんの料理本に出会って、原点。 料理魂をかきたてる、刺激的な狐野さんの料理本に出会って、原点を思う。 PHOTO* ラクレムデクレムおもてなし料理教室@新浦安では 今月はメインがオムライス。 私の中ではコツは最上級かな・・。 ひとりずつ作るのでマンツー […]
2020年7月9日 / 最終更新日時 : 2020年7月9日 熊谷 真由美 来客おもてなし!季節の料理教室 フランス 美食の都リヨン旅2016 リヨンお土産話 エールフランスのお土産がフランスっぽい 今回機内もあまりお祝いムードではなく。 新年のお知らせは シャンパーニュ乾杯は略され お土産が配られました。 これがフランスっぽくて。 旅中の記事より↑ 9日目)生 […]
2020年2月22日 / 最終更新日時 : 2020年2月22日 熊谷 真由美 来客おもてなし!季節の料理教室 消毒用アルコールがなければ96度ウオッカ《スピリタス》を70度までうすめればいいじゃないの。 スピリタスご存じですか? ウィキペディア(Wikipedia)ではアルコール度数96度という、世界最高のアルコール度数を誇る酒 つまりほとんど純粋なアルコールですね。 スピリタス (spirytus) とは、ポーランドを […]
2020年2月13日 / 最終更新日時 : 2020年2月13日 熊谷 真由美 来客おもてなし!季節の料理教室 アメリカの新聞社から取材を受けました!&人気のスパムキティ おはようございます! 2015/6/24 移動記事 千葉県新浦安駅すぐで おもてなし料理教室 ラクレムデクレム @東京ベイ 主宰 料理研究家 熊谷真由美のブログへようこそ。 昨日はレッスン後・・・ なんと アメリカの新聞 […]
2020年2月13日 / 最終更新日時 : 2020年2月13日 熊谷 真由美 来客おもてなし!季節の料理教室 楽天レシピにて花嫁キッチン他に掲載のお知らせ 2017 4 7移動記事 こんにちは。 楽天レシピにて花嫁キッチン他に掲載のお知らせ。 楽天レシピでは 初代アンバサダーを務めさせていただきました。 【料理研究家 熊谷真由美】 でレシピご覧になれます。 以下紹介記事にな […]
2020年2月13日 / 最終更新日時 : 2020年2月13日 熊谷 真由美 来客おもてなし!季節の料理教室 熊谷真由美の失敗しないキッシュ単発講座@京葉ガス。ポタージュカプチーノ・人参ラペ&あさりのエスカルゴ風の堂々フレンチ。 ●2011/3/26旧ブログからの移動記事● こんにちは。ご無沙汰しておりました! 2010/8/7移動記事 こんにちは。 キッシュ、流行っていますね。 元祖フランス版塩スイーツですもんね。 流れ的にきました […]