2018年9月15日 / 最終更新日時 : 2022年6月29日 熊谷 真由美 誕生日・記念日の思い出！お菓子教室 手作り【リヨン風ピンクのプラリネ】。ピンクの砂糖衣をまとった香ばしいアーモンドのお菓子のつくり方。 手作り【リヨン風ピンクのプラリネ】。ピンクの砂糖衣をまとった香ばしいアーモンドのお菓子のつくり方。 2010/9/15移動記事 さて早速ピンクのプラリネのレシピです。 昨日は赤色についてお話しました。 ちなみにザクロのシ […]
2018年9月1日 / 最終更新日時 : 2022年6月29日 熊谷 真由美 誕生日・記念日の思い出！お菓子教室 パティシエ仕様！●チョコレートカカオ分・乳脂肪分・アルコール濃度・糖度の調整●につかわれる【ピアソンのスクエア法】 ●チョコレートカカオ分・乳脂肪分・アルコール濃度・糖度の調整●につかわれる【ピアソンのスクエア法。】 のご紹介！ 千葉県で おもてなし料理教室 ラクレムデクレム ＠東京ベイ 主宰 料理研究家 熊谷真由美のブログへようこそ […]
2018年8月29日 / 最終更新日時 : 2018年8月29日 熊谷 真由美 手作り！手作り！DIY フランスのお菓子屋さんのラッピング術〜パリ包み〜 私のラッピングの基本。 ～【パリ包み。】裏返さない。テープ不要～ 今回は先日配布しました、 賞味期限シールを使って、 ご贈答セット作成してみました。 あわせて、 私がいつもしているフランスで覚えた【パリ包み】（私が勝手に […]
2018年8月29日 / 最終更新日時 : 2018年8月29日 熊谷 真由美 手作り！手作り！DIY 手作りお菓子に貼るオリジナルシール・オリジナルラベル・ 賞味期限シールをPCで作るレシピ 手作りお菓子に貼るオリジナルシール・オリジナルラベル・ 賞味期限シールをPCで作るレシピ 手作りしたものにパソコンで手作りしたシールを貼るとたちまちお店で買った見たい！！ 千葉県で おもてなし料理教室 ラクレムデクレム […]
2018年8月29日 / 最終更新日時 : 2018年8月29日 熊谷 真由美 手作り！手作り！DIY ヴァレンタインカードを手作り。ＬＯＶＥがエンボス文字で浮き上がる白いカード。 可愛いエンボス文字のグリーティングカードの作り方！ 千葉県で おもてなし料理教室 ラクレムデクレム ＠東京ベイ 主宰 料理研究家 熊谷真由美のブログへようこそ。 ●２０１１年１月１８日の移動記事です● ヴァレンタインのガ […]
