2018年9月15日 / 最終更新日時 : 2022年6月29日 熊谷 真由美 誕生日・記念日の思い出！お菓子教室

手作り【リヨン風ピンクのプラリネ】。ピンクの砂糖衣をまとった香ばしいアーモンドのお菓子のつくり方。

手作り【リヨン風ピンクのプラリネ】。ピンクの砂糖衣をまとった香ばしいアーモンドのお菓子のつくり方。 2010/9/15移動記事 さて早速ピンクのプラリネのレシピです。 昨日は赤色についてお話しました。 ちなみにザクロのシ […]
2018年8月29日 / 最終更新日時 : 2018年8月29日 熊谷 真由美 手作り！手作り！DIY

フランスのお菓子屋さんのラッピング術〜パリ包み〜

私のラッピングの基本。 ～【パリ包み。】裏返さない。テープ不要～ 今回は先日配布しました、 賞味期限シールを使って、 ご贈答セット作成してみました。 あわせて、 私がいつもしているフランスで覚えた【パリ包み】（私が勝手に […]
2018年7月6日 / 最終更新日時 : 2018年7月6日 熊谷 真由美 料理研究家のパリ・フランス食べ歩きの旅

ポワトウ・シャラント地方の ポワチエ市に真っ黒焦げの チーズケーキを探す旅

パリから一時間の日帰り、ポワチエの旅。 真っ黒焦げのチーズケーキを求めて。 ポワトウ・シャラント地方の ポワチエ市に真っ黒焦げの チーズケーキを探す旅、ご紹介してます。 ●２０１２／3／１６旧ブログからの移動記事 今回の […]
2018年1月5日 / 最終更新日時 : 2018年8月24日 熊谷 真由美 料理研究家のパリ・フランス食べ歩きの旅

アパルトマンホテルで半自炊。２０１７年フランス暮らす旅🇫🇷リヨン

[keikou]こんにちは！ 毎年１回フランスに行くこと 早２５年。 だんだん行きたいところ、 やりたいことが わかってきて。 最近はパリより、小まわりがきいて、 ごはんが美味しい！ リヨンへ。 せっかくなので、半自炊。 […]