10月はクリスマスとお正月のおもてなし料理、料理教室ラクレムデクレム新浦安（東京ベイ）の人気のレッスン
毎日らくらく♪大絶賛♬美味しく!楽しく!ヘルスケア!
熊谷真由美
Mayumi KUMAGAI
料理研究家 国際中医師
成功理論派！
おもてなし料理教室
１０月のレッスン
こんにちは。
もうクリスマス・お正月を意識する時期。10月のレッスンは洋食です。
生徒さんから「私の著書のカヌレをやってくださーーい」のリクエストが・・。
早速とりいれます。
有名フレンチ、牛肉のウエリントンに挑戦。簡単でしたね。
このほか、ウエリントンなどファーストクラスのフレンチで有名なフランス料理を予定しています。
2019年10月のお正月やクリスマスに豪華にみえる簡単おもてなし料理
レッスンの様子はこんな感じです。
10月は日程が変則になっております。お間違えのないように。
10月から年末まではお正月とクリスマスに使えるおもてなし料理になります。
おせちの会は10月のレッスンからお申込み開始しました。（す具にお申込みがあり１８日現在、残り９名様限定です。）尚お申し込みのお返事は１０月２５日以降を予定します。
す。
（お申し込み後１４日以内にお振込みでお申込み完了になります。去年と同じに内容なります。サイトリンクはこちら。）
お正月・クリスマス料理
- シャンピニョン・デュクセル
- 秋のシャンピニョンパスタ
- 牛肉のウエリントンファーストクラスのCAさん泣かせといわれるおもてなしフレンチを真由美メソッドで。
- カヌレ
- 山薬のバラ仕立て
- バスク風ししとうのピンチョス
5品予定。
ワインつき+テーブルコーディネート
+ご家族の健康のための薬膳・漢方の基礎知識
1回にかぎり、入会金不要で１日体験レッスンができますので、お気軽にこちらよりお申込みくださいね。
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毎日が豊かになる♪おもてなし来客レシピ
※月１回通うだけで、《大切な人の心をぎゅっとつかみ、ともに過ごす美味しい楽しい時間》
わかりやすい説明で、失敗することなくおうちで真似できるレシピが大人気。海外や飛行機で通う方もいる人気のおもてなし料理教室のレッスンをぜひ一度お試しください。
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手軽にできるように、レシピをお伝えする仕事をして２８年。安心してレッスンをうけて、大切な方に喜んでもらってくださいね。豪華に見えますが実は簡単。そして本格味です。つい先日は3児のママの生徒Tさんからも「忙しいときにこの山芋のサラダ大活躍！です！」 とうれしいお墨付きいただいております！
おもてなし料理教室
おもてなし料理教室 ＭＥＮＵ
おもてなし料理
教室
Lesson Photo
プロフィール
素は天然系・・・お仕事モードはてきぱき♪料理研究家 熊谷真由美のprofileについてはこちらをご覧ください。
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TV・雑誌のお仕事Media&Works
プロの料理研究家として、雑誌連載や企業の広告用の撮影レシピ製作などしてきました・・。
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著書(20冊）
会社勤めのあと料理とお菓子の道へ。熱烈スカウトののちいきなり出版デビュー。現在著書は海外数か国でも翻訳され20冊に。
詳しくはこちら
レシピサイト《くまの巻き》
ラクレムデクレムのレッスンのレシピを公開しています。楽天での人気レシピもこちらに来ています。流行の先駆けのレシピが満載です。
詳しくはこちら
コースのご案内（月1回と単発講座）
月1回の「おもてなし料理教室」「フランス菓子教室」。遠方の方や独学の方や先生クラスの方に人気の 単発講座。
おもてなし料理教室
毎日来客レシピ～毎日使えるお客様recipes～
プロ並みの本格味の料理を《真由美メソッド》で
簡単・美味しく・健康的に。少人数制サロン風。和洋中を実習レッスン。手軽すぎて、その日のうちに全品5品復習して大絶賛されてしまう生徒さん多数！
第4水木10時/第4土日13時半より1日予約。お振替制あり。（会員さんは月1回のフランス菓子教室にも入会金不要で参加できます）
フランス菓子教室
研究家にメニューおまかせのクラス。（研究家クラス）
修業なしでもパティシエ本格お菓子
実演デモ・講師製作菓子の試食・２品実習・全品あなた手作りのパリのお菓子をホールでお持ちかえり。
大切な方と心贈るお菓子で楽しい美味しい時間を。
第2水木10時/第2土日13時半より1日予約。お振替制あり。（おもてなし料理教室の会員さんは入会金不要）
飾り切１日講座
ご希望日にマンツーマン。90分飾り切り集中特訓講座。
講座一覧
入会金無料の単発講座のお料理教室やお菓子教室はこちら。
