2019年2月おもてなし料理教室メニュー手作り皮の餃子
毎日らくらく♪大絶賛♬美味しく!楽しく!ヘルスケア!
熊谷真由美
料理研究家 国際中医師
成功理論派!
おもてなし料理教室
2月のレッスン
こんにちは。
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中華料理
すみません1か月間違えてました。1月はフレンチのなります。
先日北京で
餃子用小麦粉を購入。
中国では、金運が上がるように、
年末やお正月などお祝いのモードで餃子を食べる習慣があるそうです!
中国の餃子専門店でいただいた
餃子を作ってみたいと思います!
合計5品予定です。
手作り皮で北京風餃子
- 餃子の皮手作り
- 北京餃子〜老辺餃子〜
- 春野菜の花餃子
- 羊肉長餃子
- 北京風豆腐脳
- 餃子タレ3種
- バターフライピー ドリンク
以上です!
1日体験受付中!
手軽にできるように、レシピをお伝えするプロの料理研究家の仕事をして28年。安心してレッスンをうけて、おうちでつくって大切な方に喜んでもらってくださいね。豪華に見えますが実は簡単。そして本格味です。つい先日は生徒
Tさんからも「前に習ったサバのミートソース。美味しすぎて毎日でも食べたいと息子たち。簡単だからいいんですけどね!」 とうれしいお墨付きいただいております!
プロフィール
素は天然系・・・お仕事モードはてきぱき♪料理研究家 熊谷真由美のprofileについてはこちらをご覧ください。
詳しくはこちらTV・雑誌のお仕事Media&Works
プロの料理研究家として、雑誌連載や企業の広告用の撮影レシピ製作などしてきました・・。
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著書(20冊)
会社勤めのあと料理とお菓子の道へ。熱烈スカウトののちいきなり出版デビュー。現在著書は海外数か国でも翻訳され20冊に。
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ラクレムデクレムのレッスンのレシピを公開しています。楽天での人気レシピもこちらに来ています。流行の先駆けのレシピが満載です。
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月1回の「おもてなし料理教室」「フランス菓子教室」。遠方の方や独学の方や先生クラスの方に人気の 単発講座。