2019年2月おもてなし料理教室メニュー手作り皮の餃子

2019年1月のおもてなし料理教室のレッスンメニュー









おもてなし料理
教室
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中華料理

すみません1か月間違えてました。1月はフレンチのなります。




先日北京で
餃子用小麦粉を購入。

中国では、金運が上がるように、
年末やお正月などお祝いのモードで餃子を食べる習慣があるそうです!

中国の餃子専門店でいただいた
餃子を作ってみたいと思います!

合計5品予定です。

手作り皮で北京風餃子

意外に簡単、本格味。皮から手作り餃子、3種。

  1. 餃子の皮手作り
  2. 北京餃子〜老辺餃子〜
  3. 春野菜の花餃子
  4. 羊肉長餃子
  5. 北京風豆腐脳
  6. 餃子タレ3種
  7. バターフライピー ドリンク

以上です!

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料理教室講師の顔
熊まゆ

手軽にできるように、レシピをお伝えするプロの料理研究家の仕事をして28年。安心してレッスンをうけて、おうちでつくって大切な方に喜んでもらってくださいね。豪華に見えますが実は簡単。そして本格味です。つい先日は生徒
Tさんからも「前に習ったサバのミートソース。美味しすぎて毎日でも食べたいと息子たち。簡単だからいいんですけどね!」 とうれしいお墨付きいただいております!


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