11月はフレンチ・イタリアンでおもてなし。①キヌアのトマトパエリア(2023年8月16日に読売新聞掲載)②Wキヌアのディップ(2023年8月16日に読売新聞掲載)③クリスマスのグラスショートケーキ④ボルシチ⑤アメリカン ピザ 5品の予定。

2023年8月16日読売新聞にてキヌアのレシピ作り方をご紹介させていただきました。
2023年8月16日読売新聞にてキヌアのレシピ作り方をご紹介させていただきました。

WキヌアのディップWキヌアのディップWキヌアのディップWキヌアのディップWキヌアのディップWキヌアのディップ キヌアのトマトパエリア キヌアのトマトパエリア キヌアのトマトパエリア キヌアのトマトパエリア キヌアのトマトパエリア キヌアのトマトパエリア キヌアのトマトパエリア キヌアのトマトパエリア キヌアのトマトパエリア キヌアのトマトパエリア キヌアのトマトパエリア
読売新聞ではこんな感じで撮影していただきました。

Lesson MENU料理5品のおもてなしレッスンで学べるテクニック

今書きかけで失礼します。11月15日
東京・銀座から20分のJR新浦安駅すぐの料理教室とお菓子教室ラクレムデクレム

キヌアのトマトパエリア(2023年8月16日に読売新聞掲載)

のコツ・ポイント

料理

今回は

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Wキヌアのディップ(2023年8月16日に読売新聞掲載)

コツ・ポイント

料理

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クリスマスのグラスショートケーキ

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パン包みのボルシチスープ

料理

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リクエスト
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アメリカン ピザ

料理

まばたきしないでご覧ください!

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簡易サルサ・ランチェラ

ピリ辛ピザ用ソース 自家製サルサ

メキシコ料理

サルサとはメキシコ語でソースのこと。いろいろな種類があります。今回はアメリカンピザ用にピリ辛のサルサ・ランチェラを手作り。パスタやパンに塗っても美味しい。

こんなものまで手作りできるんですか?しかもちゃんと美味しい・・・!

体のために無添加生活をしたくて始めた私の料理探求。だけど・・・おしゃれにおもてなしできる華やかさは欲しい・・・で生まれた《簡単!&美味しい!&ヘルシー!》の3拍子そろうがこだわりの 真由美メソッドだから、手づくり熱は半端なく・・・。賛同してくれる方集まれ!

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パエリア(リクエスト)・ボルシチ(リクエスト)・他予定。2023年8月16日に読売新聞にてキヌアのレシピを2品掲載いただいました。それをいれましてレッスンしたいと思っています。①キヌアのトマトパエリア(2023年8月16日に読売新聞掲載)②Wキヌアのディップ(2023年8月16日に読売新聞掲載)③クリスマスのグラスショートケーキ④ボルシチ?⑤手作りドレッシングでキャラメル林檎とアバのサラダ。クリスマスを意識したメニュ予定

コースのご案内(月1回と単発講座)

月1回の「おもてなし料理教室」「フランス菓子教室」。遠方の方や独学の方や先生クラスの方に人気の 単発講座。

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