2019年2月おもてなし料理教室メニュー手作り皮の餃子

毎日らくらく♪大絶賛♬美味しく!楽しく!ヘルスケア!

熊谷真由美

Mayumi KUMAGAI

料理研究家 国際中医師

料理教室講師熊谷真由美の顔

成功理論派!
おもてなし料理教室
2月のレッスン

こんにちは。

2019年1月のおもてなし料理教室のレッスンメニュー









おもてなし料理
教室
Lesson Photo


中華料理

すみません1か月間違えてました。1月はフレンチのなります。




先日北京で
餃子用小麦粉を購入。

中国では、金運が上がるように、
年末やお正月などお祝いのモードで餃子を食べる習慣があるそうです!

中国の餃子専門店でいただいた
餃子を作ってみたいと思います!

合計5品予定です。

手作り皮で北京風餃子

意外に簡単、本格味。皮から手作り餃子、3種。

  1. 餃子の皮手作り
  2. 北京餃子〜老辺餃子〜
  3. 春野菜の花餃子
  4. 羊肉長餃子
  5. 北京風豆腐脳
  6. 餃子タレ3種
  7. バターフライピー ドリンク

以上です!

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料理教室講師の顔
熊まゆ

手軽にできるように、レシピをお伝えするプロの料理研究家の仕事をして28年。安心してレッスンをうけて、おうちでつくって大切な方に喜んでもらってくださいね。豪華に見えますが実は簡単。そして本格味です。つい先日は生徒
Tさんからも「前に習ったサバのミートソース。美味しすぎて毎日でも食べたいと息子たち。簡単だからいいんですけどね!」 とうれしいお墨付きいただいております!


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