2017年10月31日 / 最終更新日時 : 2017年10月31日 熊谷 真由美 キャラクターを焼き込む！デコロールケーキ教室

タルト生地をパイ皿にしいて、エッジをデコって焼いた　バナナのタルトを作って。

タルトってフランス語で 「セ　デュ　タルト」（これはタルトです。） というと、 「とっても簡単」という意味になります。 日本の朝飯前にみたいな感じなのかしら。 そんなに簡単なことなの？って、 思いますよね。 昔フランス人 […]
2017年10月31日 / 最終更新日時 : 2017年10月31日 熊谷 真由美 未分類

甘くない【料理カスタード】を考案し、まるでスイーツのような、【かぼちゃと塩辛のタルトサレ】をつくってみたら・・。

甘くない【料理カスタード】を考案し、まるでスイーツのような、【かぼちゃと塩辛のタルトサレ】をつくってみたら・・。 ●２０１３／2／6旧ブログからの移動記 のおもてなし料理教室では、 お菓子みたいなお料理、 パティスリーサ […]
2017年10月31日 / 最終更新日時 : 2017年10月31日 熊谷 真由美 未分類

【フェイク肉】かつおぶしと昆布でおだしをとった後は、≪だしがらミート≫で低カロリーな【麻婆豆腐】レシピ

しかし今朝シロワッサンを仕込んで 冷蔵庫にいれたパン生地は ほとんど膨らんでおらず・・。 今ぬるま湯にあてて今日中に焼きたいと おもっているところ・・・。 何もしないで待つのもつらいものじゃ。 さておだしがにわかに ブー […]