2017年11月14日 / 最終更新日時 : 2017年11月14日 熊谷 真由美 誕生日・記念日の思い出!お菓子教室 【簡単&美味】フェイクおさつクッキー レシピ。カフェでみかけるアレ。見た目サツマイモそっくり。味ほんのり。 千葉県で おもてなし料理教室 ラクレムデクレム @東京ベイ 主宰 料理研究家 熊谷真由美のブログへようこそ。 冷蔵庫に残したクッキー生地を 早く処分したくて・・・。 でもふつうに焼いたのではつまらない・・・。 で、雑貨屋 […]
2017年11月10日 / 最終更新日時 : 2017年11月10日 熊谷 真由美 来客おもてなし!季節の料理教室 バター不足!代わりにクリチでつくる●タルト生地●と●クッキー●レシピ こんばんは! 千葉県でおもてなし料理教室 ラクレムデクレム@東京ベイ 主宰 料理研究家 熊谷真由美のブログへようこそ。 今日はバターが成城石井で買うことができたので 一応買っておきましたが、 並ぶやいなや、おばちゃまたち […]
2017年11月10日 / 最終更新日時 : 2017年11月10日 熊谷 真由美 誕生日・記念日の思い出!お菓子教室 オーブンでピザやクッキー、タルトが焼けない理由 【質問】オーブンでピザやクッキー、タルトが美味しく焼けないのですが。 【お答え】こんにちは。 イタリアならではのピザが焼けるタイプ?でしょうか。知っていますが、中を開けたことがないので天板の厚みがわからないのです。が、 […]
2017年11月9日 / 最終更新日時 : 2022年10月7日 熊谷 真由美 一生使える!季節の飾り切り大全 【動画付き】刺身やお椀に♬大根の葉で懐石料理の飾り切り ●唐草大根● 現在の閲覧者数: こんにちは! 千葉県でおもてなし料理教室 ラクレムデクレム@東京ベイ 主宰 料理研究家 熊谷真由美のブログへようこそ。 いつものお料理に彩をそえる、飾り切りのご紹介です。 いつもの料理がすごーく華やかに […]
2017年11月9日 / 最終更新日時 : 2017年11月9日 熊谷 真由美 ソムリエ・料理研究家のワインとチーズ教室 生徒さん日本ソムリエ協会認定ソムリエ試験 合格!! ラクレムデクレムおもてなし料理教室の人気のレシピ、【テリーヌ&パテ】 シリーズ。これは本格派の●パテ アン クルート●なんちゃってトリュフ(黒キクラゲ入り) おはようございます! 千葉県でおもてなし料理教室 ラクレムデク […]
2017年11月8日 / 最終更新日時 : 2022年10月7日 熊谷 真由美 一生使える!季節の飾り切り大全 【千代結び】飾り切りレシピ。大根と人参で千代の幸福を こんにちは! 千葉県でおもてなし料理教室 ラクレムデクレム@東京ベイ 主宰 料理研究家 熊谷真由美のブログへようこそ。 いつものお料理に彩をそえる、飾り切りのご紹介です。 飾り切り【大根と人参の千代結び】。 いつもの料理 […]