【千代結び】飾り切りレシピ。大根と人参で千代の幸福を

こんにちは!

千葉県でおもてなし料理教室
ラクレムデクレム@東京ベイ 主宰
料理研究家 熊谷真由美のブログへようこそ。

いつものお料理に彩をそえる、飾り切りのご紹介です。

飾り切り【大根と人参の千代結び】。
いつもの料理をハートフルに。
これをご覧いただいた方に素敵なご縁が益々ありますように。
千代に結ばれますように。
前回の【相生あいおい結び】に続きまして、
同じく大根と人参の飾り切り。
【千代結び】。
ご縁がありますように。
千代に人と人が結ばれますように。
そんな思いがこめらて、つくられる飾りです。

飾り切り 千代結び

飾り切り=千代むすび=千代(永遠)に結ばれますように。いつものお料理が豪華に、おもてなし感がでます。丁寧に切るのがポイント。

大根とにんじんでつくる=千代結び=

飾り切り=千代むすび=千代(永遠)に結ばれますように。いつものお料理が豪華に、おもてなし感がでます。丁寧に切るのがポイント。

=材料=
人参  20cm長さ
大根  20cm長さ
塩   ひとつまみ
=作り方=
①大根と人参を細切り(10cm長さ)、幅1cm弱。
②塩をふってしんなんりしたら写真のように
輪を通して結びます。
簡単でしょ。
いつもの料理をちょっとした心遣いを添えておもてなしに。

お料理教室ラクレムデクレム

飾り切りの千代結び。可愛いですね。皮むき用のピーラーを使っても簡単ですね。

野菜の飾り切りやり方

おもてなしの和食に添えたい和の飾り切り、前の日に頑張ってタッパーで保管して翌日使えます。人参・大根・きゅうりにカボチャがあればいろいろできます。

check
↓  ↓


↑ 飾り1日講座のご案内はこちら↑




↑ 他の飾り切り&
飾り1日講座のご案内はこちら↑

▼次はこちらの記事がおすすめ!▼

クリナップさんのお正月の年賀状の食べられる染縄の飾り切りのパーツ。

飾り切り1日単発講座

飾り切り1日単発講座

《ひとつ添えるだけで極上おもてなし!》【一生使える!季節の飾り切り大全 PHP研究所 熊谷真由美著】の著者が直接マンツーマンで指導する90分 集中飾り切り&お持ち帰り。ご希望日。

飾り切り1日単発講座 詳細を見る

Follow me!

料理教室・お菓子教室ラクレムデクレム千葉新浦安