【詳細レシピ】ミッキーマウスのプリントクッキークッキー レシピ
可愛いミッキーのクッキーレシピ。背景に水玉をいれて
クッキー生地に切り込みをいれて
グラスに差し込んでみました。
千葉県浦安市で
＝大切な人の思い出に残る＝
＝おもてなし料理教室＝
【ラクレムデクレム】 主宰
料理研究家 熊谷真由美のブログへようこそ。
前の開発クッキーですが、
その後この形ブームになりました。
⚫︎２０１１年６月５日移動記事です。
写真は先日ご紹介した
通販のカタログの６９ページの図案をもとに
カットしやすく、
シンプルなミッキーに”戻して”、
（たぶんあっている？？）
カットした試作品です。乞うご期待！！
こんにちは。
ミッキーのクッキーレシピ
皆さんご存知のミッキー、
通販のカタログからトレースしました。
８ｃｍ角くらいがやり易いでしょう。
ここではどのミッキーでも
できるような説明）
【ミッキーマウスのプリントクッキーの作り方 その１】
１）図案を８ｃｍ角程度にトレースします。
ここで注意。
ステンシルシートは一周ぐるりとなると
とれてしまいます。
どこか切らないで残しておかないとダメです。
キャラの雰囲気を壊さない場所を探しましょう。
●ミッキーの場合は●
Aシート＊手袋・クツ・ズボン
Bシート＊顔・胴体
に分けたほうがよいでしょう。
Aシートの注意。
手袋＊＊＊指を離して切り取ると自然。
クツ＊＊＊足がはいるので足の部分は切り抜かない
ズボン＊＊＊ボタン部分2個を別に切り取り上にのせてステンシルする。
です。こんな感じになります。
Aシートはココアで、ココアダスティング。
次回は右にあるBシートを説明します。
昨日ザ・ダイソーさんでデザインナイフが品切れになっているのを発見。
数日のうちに10本以上売れるのは
このブログのを読んでくれている生徒さんの仕業？
今日は試作中のこの2枚だけにしておきました。
ミッキーは耳がずれてましたね。
＝＝＝＝＝ミッキーマウスのクッキー完成。グラスに差し込んでリゾート気分のドリンク仕上げ。＝＝＝＝＝
さてお待たせしています。
ミッキーマウスのキャラクッキーレシピ その２。
さきほどステンシルシート完成して
焼き上げてみました。
（完成度に妥協しているともいえるけれど・・・）
のちほど写真選定＋加工しますので
しばしお待ちくださいましね。
（読むのは一瞬なんですけれどね・・・。
紹介は明日かな？）
お楽しみにしていただければ幸いです！！
＝＝＝＝＝＝＝【ミッキーマウスクッキーの作り方 その２ 完結編】できたステンシルクッキーはグラスにさしておうちカフェ気分。＝＝＝＝＝＝＝＝＝
おはようございます。
さて本日レッスンなので、
早速、
おまちかねの
【ミッキーマウスのクッキーの作り方 完結編】
【ステンシルクッキーの作り方】
～ステンシルクッキーの基本から応用までの作り方
（その１より続き）
Bシートはこんな感じです。
手袋とクツとズボンをAシートで描きますので、
ズボンはラインのみ。
ぐるりと一周するとステンシルシートはNG.でしたね。
気をつけないとれてしまいます。
お手持ちのミッキーで確認してくださいね。
今回は１シートに一緒に
左手も描いていたら、
顔のパーツがとれてしまいますね。
右手袋をいれるとズボンがとれていまいますね。
足も描くとクツがとれてしまいますね。
なのでこのようにAとBにシートを２枚わける必要がありました。
そして今回は忘れてはならないのが
ズボンのボタン。↓ ↓
こちらはAシートのココアダスティングのときに忘れずに。
取り除くのも忘れずに。
●気をつけたいこと●
線も細く一定というのもちょっと気を使います。
特に目や鼻口は少しずつカットしていました。
カットしては刷って様子を見ます。
（それもクッキーにしてましたが・・）
なので時間かかりました。
ステンシルシートは
ペン書きと違い一度切ったら
元に直しできませんし、
そしてめでたく
切ったつもりでも
細い部分はココアが詰って、
意外と線がでないことも・・・・。
なので自由気ままな図案と違い、
注意が必要でした。
ではまとめます。
【ミッキーにステンシル】
１）クッキー生地の上にAシートをおく。
ボタンは定位置においてから全体を
ココアダスティング。
シートをとる。
２）今度はBシートをあうように重ねる。
ブラックココアで
ココアダスティング。
シートをとる。
３）クツの部分はココアを薄くココアダスティング。
＊カラーのミッキーだと
ズボンが赤、
ボタンが白、
クツが黄色なので
薄くダスティングしましょう。
オーブンで焼きます。
完成！です。
いかかでしょうか？
今回は背景に水玉をいれて
クッキー生地に切り込みをいれて
グラスに差し込んでみました。
では。
↓
可愛いクッキー
熊谷真由美と
いっしょに作ってお持ち帰りしませんか？！
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